Botvinya rețeta pas cu pas clasic - cum să gătească rapid și delicios Botvinnik

Botvinya rețeta pas cu pas clasic - cum să gătească rapid și delicios Botvinnik. Botvinya sau Botvinnik - supă rece, care a fost preparat în vreme caldă, chiar și bunicile noastre și străbunicile.

În ciuda faptului că această supă rece folosește ingrediente neobișnuite - topuri de sfeclă, se pare că este foarte delicios și este perfect pentru o masă de vară.

Pentru a pregăti botvinya clasic avem nevoie de:

Botwin, un pas cu pas reteta. Sfecla sunt curățate, tăiate în cuburi, se umple cu apă, trimite înapoi sucul de lamaie si zaharul si se pune la fiert. În doar câteva minute, până când fierte se adaugă rădăcina în sare „bulion“.

Cum de a găti Botvinnik rapid și gustos. Până la sfecla fierte, se taie vârfurile de ea - lasă o mai mare (dar, astfel încât, atunci a fost convenabil să mănânce cu o lingură), și tulpini groase mai mici. Ultima navă în „supa“, se fierbe timp de 10-15 minute și se alăture frunze tocate. În același timp, tigaia poate fi pus măcriș, în cazul în care există o astfel de dorință. Trei minute mai târziu, baza de lichid botvinya gata.

Botwin - o rețetă simplă pas cu pas. Ridichi și castravete frecat pe o răzătoare grosier. Ceapa fin tocat și ierburi proaspete sare și tolkushkoy must sau lingura pana cand sucul. Toate se amestecă și cantitatea de greutate pune într-un castron, se toarnă baza de sfeclă, care ar trebui să fie rece. Se adaugă smântână și ouă fierte tare fierte, curățate și tăiate în jumătate, și smântână. Botvinya clasic gata!

În Botvinnik pentru sațietate pot adăuga, de asemenea pește fiert. Acesta este cel mai potrivit pentru acest somon.

Botvinya pas cu pas reteta clasica cum de a găti Botvinnik rapid și gustos - o reteta simpla pentru toate gospodinele, aducand rezultate excelente.