Borsul în multivarka Polaris 0517 - reteta cu fotografii, cum să gătească supă vegetariană

Borș este o supă tradițională ucraineană și românească. Primele informații despre acest fel de mâncare a apărut doar ceva în secolul al 17-lea, iar sentimentul este ca supa a existat dintotdeauna.

Supa este una dintre acele retete care permit o gamă largă de creativitate. Opțiuni pentru prepararea sa, sunt multe nebuni. Unicitatea acestui fel de mancare este ca ingredient obișnuit, obligatoriu este pur și simplu nu! Puteți scoate sau înlocui orice. Chiar si sfecla aparent imuabile atribut poate fi înlocuit cu doc, și veți obține o „supă verde“.

Am început să împărtășiți rezultatele borș vegetariene în multivarka Polaris 0517, care este descris în cartea cu rețete, și mai jos sunt câteva dintre variantele posibile. Potrivit multora, supa în multivarka este o mai hrănitoare și aromat decât fierte pe aragaz. Este chiar mai aproape de metoda tradițională nativ de gătit din fontă în cuptor.

Pentru incepatori casnice, sau pentru cei care abia au apărut multivarka, care nu știu cum să gătească supa în multivarka, dedicat această rețetă.

Se prepară produse de 1 litru. apă:

• Varza - 300 g
• Sfecla - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Ceapă - 1 buc.
• Cartofi - 4 buc.
• Lemon - 1/2 buc.
• Pasta de tomate - 1 lingura
• Usturoi - 2 catei
• Sare - dupa gust

Rețetă pentru borș în multivarka Polaris 0517 cu sfecla

1. Se curăță morcovii și grătarul. Ceapă curat și fin cotlet. Se curata si se taie cartofii. rupe în bucăți varza fină (mai subțire, mai moale va fi în vasul finit). Sfecla se taie în cuburi.

2. Se adaugă toate legumele preparate (cartofi, morcovi, ceapă, varză) în multivarku.

3. Se acoperă cu apă, adăugați condimente dumneavoastră preferat pentru supă și se condimentează cu sare.

4. Setați gratar pentru o pereche de felii de sfeclă roșie și locul.

5. Setați modul de „Supa“ timp de 1 oră.

6. După o oră sfecla va fi mai moale.

7. După ce sfecla să se răcească un pic, frecati-l pe o răzătoare și se amestecă cu pasta de tomate. Și așa și-a păstrat supa de luminozitate, se presara cu suc de lamaie.

8. Se adaugă supa de ras pe un fin sfecla răzătoare amestecat cu pasta de tomate si usturoi chesnokodavkoy stors. Se amestecă. Opțional, adăugați: piper și foi de dafin.

9. În cartea lui Polaris, cu o baza de prescriptie medicala, este recomandat să reinstalați modul „supa“, la ora 1:00. Dar, din experienta pot spune că două ore pentru borș de legume - o mulțime. Așa că am stabilit un „Multipovar“ modul de 100g. și de timp - 20 de minute. După încheierea programului în multivarka borș Polaris 0517, va fi gata.

10. Este destul de luminos și gustos. Adăugați la aceasta o lingură de smântână. astfel încât să puteți adăuga ierburi proaspete.

Dacă doriți să gătească în ceva multivarka mai satisfacatoare, poti sa te uiti reteta de supa de mazăre cu carne afumată. sau reteta aspic.

Borsul în multivarka Polaris - Note și alternativele posibile

1. Dacă adăugăm sfecla imediat, supa se va transforma pală. Prin urmare, se recomandă ca metoda propusă de gătit.
2. Poate fi pe același principiu, și se fierbe carnea în multivarka supa. Dar, în acest caz exact, va trebui să-l gătească timp de 2 ore. Pe măsură ce carnea poate fi utilizat: pentru oase antricoate, carne de vită sau de porc cotlet, pui, etc.
3. Puteți găti supă cu perisoare. Pentru acest amestec umplutura cu ceapa tocată, se adaugă puțină apă și unt, ou, sare și piper. De gătit chiftele tocată și să le adăugați la supa de fierbere cu multivarku.
4. Cu toate acestea decaparea varză proaspătă poate fi folosită.
5. Verzii mai bine să nu-l adăugați în timpul de gătit și la placa chiar înainte de servire.
6. În sezonul de legume proaspete in loc de pasta de tomate este mai bine să se folosească tomate. Restul timpului, puteți înlocui pasta de tomate conserve de roșii în suc propriu.
7. Suplimente populare pentru borș: ardei gras, fasole verde sau conservate.

Ați putea dori: