Borage sau borage - o plantă medicinală
Limba mielului - limba mielului
Limba mielului. limbaj științific - limba mielului. a fost mult timp cultivate în grădini pryanoaromaticheskoe cum ar fi, de legume și plante medicinale. Gust și miros, concurează cu castravete. Chiar și grecii și romanii antici credeau plante medicinale de limba mielului, a folosit-o pentru a consolida puterea spiritului, curaj și perseverență. soldații romani au mâncat limba mielului în timpul campaniilor. În Jousting medievală, participanții a mers la luptă, nu numai ca bea o ceașcă de ceai din limba mielului si se decoreaza cu flori albastre. În același timp, a fost o zicală populară: „Garden fara limba mielului - inima fara curaj“
Limba mielului - erbacee anuala. Acasă la castravete rival este considerat Siria. Cele mai utilizate pe scară largă a primit în Europa, care este cultivat pe scară largă în câmp deschis, și ca o planta.
Bush pare distractiv și limba mielului vesel, astfel încât există multe violente forță că simpla cultivarea de plante castravete prescris anterior ca un remediu pentru melancolie. Deja cotiledoane suculente apar o săptămână după semănat, foarte drăguț. Apoi, limba mielului creste foarte repede. După o săptămână și jumătate rozeta formată din frunze mari, cărnoase, și alte două sau trei săptămâni mai târziu, planta emite flori muguri. Din acest punct de limba mielului flori continuu pe tot parcursul verii. Înălțimea de 50-75 cm bush pentru adulți suprafața ocupată de un tufiș (atunci când sunt lăsate să crească liber) aproximativ 1 m 2.
Toate părțile mirosul de castraveți proaspeți limba mielului. De aceea condimentată salate. Pentru salate ia frunze tinere, înainte de floare de iarbă. Mai bine încă, să ia frunzele cotiledonate, care sunt cele mai gingasa. Cu varsta, frunzele cresc grosier, acoperite cu peri aspri. Dar chiar și atunci, limba mielului poate încă fi mâncat. În acest scop, cărnoase suculent adecvat tulpini, ajungând la 50 cm lungime și 3-4 cm în diametru. Aceste tulpini sunt ușor curățate și tocate plasate în salate. Chiar și atunci când a existat un castravete adevarat, nu va fi limba mielului de prisos, este în felul său de a îmbogăți alimente aroma unica.
Borage poate fi aplicat ca un vas separat, și chiar ca garnitura sau umplutura. Limba mielului este bun pentru cvas arome și alte băuturi răcoritoare de vară.
florile sunt comestibile de limba mielului, de asemenea. Acestea sunt decorate cu diferite feluri de mâncare, în special salate. În băuturi frunze de limba-mielului spori aroma existente, bauturile miros care nu transmit. Florile sunt consumate sub formă de zahăr acoperite.
Pentru scopuri medicinale borage plante medicinale este folosit atât proaspete, cât și uscate. Este utilizat pentru tratamentul catari, nevroze, boli de piele, reumatism. Pachete de frunze aplicate la locurile inflamate și tumori. În unele țări, extrase din limba mielului este recomandat pentru edem și bolile inflamatorii ale rinichiului. Prezența în frunzele și florile de mucus și minerale un bun diuretic, sudorific și emolient face. Aceasta planta poate fi folosit ca sedativ și laxativ. Desigur, medicamente pentru tratamentul de iarbă utilizate numai sub supraveghere medicală.
Grow simplu limba mielului. A trebuit să semene semințele doar o singură dată. Seminte comuna grădinar-iubitor din Belarus. După ce a plantat încă o dată să vă faceți griji că nu a fost necesar - în fiecare an, plantele auto-seed reînnoite. plasarea primară a plantelor depinde de utilizarea prevăzută. Dacă lăstarii sunt utilizate ca întreg, sunt ședinței în cadrul schemei de 10 X 10 cm, cu un material săditor prodergivaniem treptată, creșterea distanței dintre plante 30 până la 40 cm. Când florile și semințele golurile dintre plantele mai vechi cultivate frunze de 70-75 cm. Semințele sunt îngropate la o adâncime de 1 -. 2 cm mielului este undemanding la sol, dar crește mai bine pe pista, ascuns îngrășăminte organice. Ea poartă o penumbră. În condiții de cameră de limba mielului cultivate într-un ghiveci de flori, livrate pe un pervaz soare.
Pe site-ul meu în fiecare an, în primăvara devreme (înainte de aproape toate celelalte legume verzi, în plus față de năsturel) grosime muguri apar din semințe de limba mielului sezonul trecut maruntiti. Me este suficient de mare, deoarece cele mai multe plante din faza elimin cotiledoanelor sau prima frunză adevărată (în timp ce acestea sunt cele mai gustoase). Am lăsa plante numai în cazul în care acestea nu vor interfera. Și ei cresc, Bloom continuu până la îngheț. Borage - plantă rezistentă la rece, astfel încât chiar și după primul îngheț este încă posibilă utilizarea frunze și tulpini, în special, în scopuri culinare. Semințe Loose produc lăstari noi în a doua jumătate a verii. Unele plante pentru adulți sunt tăiate pe tulpina, cu restul colecta flori și semințe.
Un număr mic de plante adulți rămân, pe site-ul. După borage ca albinele. Apicultorii susțin că nici o albină într-un câmp vizual care sa dovedit a fi o floare nu acoperi limba mielului trecut. flori Borage într-adevăr mare: o formă de stea de culoare albastru strălucitor cu inima contrastantă, negru. În plus, borage perfect cu alte conviețuiește plante de legume și de grădină. Mai ales proximitatea favorabilă pentru căpșuni, care se află lângă Borage crește mai bine și mai puțin dăunători suferă. Ogorodniki credea că rezistența crește la limba mielului vecinătate bolilor și dăunătorilor multe plante din apropiere. Borage în sine aproape nu sunt deteriorate de dăunători și boli.
colectare de semințe de limba mielului - operațiunea nu este ușor. Înflorire și coacerea semințelor de limba mielului este foarte întinsă. semințele coapte cad ușor și la sol care nu ridică. Desigur, sub tufele pot fi film de gunoi sau hârtie groasă pentru a colecta semințe de zi cu zi mărunțire, dar acest lucru este posibil numai pe vreme uscată. Am colecta semințe în fiecare zi, verificarea afunda flori lăstari.
Flori comestibile de limba mielului
Iată câteva rețete. fierte cu limba mielului.
Salata de limba mielului. Frunzele tinere de ierburi castravete clătiți bine în apă, fin cotlet, sezon gust cu sare, oțet și ulei.
Salata „de primăvară“. Patru tuberculi de topinambur, doi morcovi medii grătar, se adaugă 10 tocat tineri (în stadiul de cotiledon de) plantele de limba mielului. Ulei si sare - dupa gust.
Limba mielului tocană. Frunze borage fierte într-o cantitate mică de apă sărată, șters și alimentat cu unt.
flori zaharisite. limba mielului Ceramica se toarnă un strat de zahăr, acesta este pus un strat de flori proaspete de limba mielului, din nou, - un strat de zahăr și astfel încât partea superioară este prevăzut un strat gros de zahăr ... Depozitați într-un loc răcoros.
Ceai frunze de limba mielului. 6-8 frunze se toarnă două cești de limba mielului de apă clocotită și se lasă să stea 15 la 20 de minute. Bea la dureri în gât, și pentru a îmbunătăți circulația sângelui precum și un diuretic și sedativ.
Asigurați-vă că pentru a verifica mai mult
- Legumele în primăvara este frumos la începutul lunii mai pentru a obține din frunze verzi de legume de grădină. Acesta va fi în primul rând ceapa: Welsh, arpagic, Slizunov. Puțin mai târziu, puteți tăia vârfurile de tarhon aromatice (tarhon). Aceste legume perene. Cine în primăvara devreme.
- Ruta ordinară Ce este această rădăcină misterios, zvonuri cum ar fi multe bine-cunoscute și în practică? Și totuși, spune totul despre asta. In cele mai vechi timpuri, frunzele și semințele acestei plante au fost droguri asistate, sa crezut, împotriva diferite.
- Burnet O astfel de nume factor de descurajare este destul de inofensiv aspect de plante. Mai mult decât atât, obiceiul original (aspect) - frunze delicate și o formă aparte de inflorescențe - o face pur și simplu frumos. Burnet popular numit în mod diferit: Burnet, grădinar gryzhnik.
- Melissa officinalis - o rudă de menta, menta au o rudă - roiniță (Melissa officinolis L.), care este, de asemenea, numit balsam de lamaie, iarba de lamaie, lichior mama, Citron, balsam de lamaie, menta cadelnita, chiar și lămâie. Melissa se referă la aceeași familie ca și mentă (Lamiaceae).
- Mama și mama vitregă pe terenul lui creștem aproximativ zece specii de plante medicinale pe an, precum și cu cea mai mare regularitate - mama-si-mama vitregă, galbenele, valeriana. Aceste plante sunt indispensabile în farmacie acasă. Grow le este foarte simplu: odată plantate, ele cresc pe.
- alimente și medicamente Cimbru Este neatractive în aparență planta a fost mult timp un favorit pentru cel mai bun gust, nu pentru nimic că oamenii este cunoscut sub numele de cimbru parfumată, Șeber și plante medicinale piperat. Acesta crește frumos în grădini. Și în sălbăticie se găsește în Ucraina.