Boabele negre și utilă atunci când este necesar să se acorde o atenție

Negru Bean are un gust excelent. În plus, acesta este un produs foarte util. Locul de nastere al fasole neagră este Peru și Mexic. Și în România, ea a venit la sfârșitul secolului al XVII-lea, în Franța, pentru o lungă perioadă de timp, a fost numit „fasole franceză“.

Care sunt ingredientele de fasole neagră

Compoziția de fasole neagră conține toate macro organism necesar și oligoelemente, vitamine și aminoacizi. Fasole contin:

vitamine B
vitamina E
vitamina K
vitamina PP

Vitaminele B dau organismului energia necesară și să îmbunătățească activitatea sistemului nervos și a sistemului cardiovascular, imbunatateste digestia. În plus, vitaminele B si E au un efect pozitiv asupra structurii pielii. Fasole negre bogate în potasiu. În ea 100 de grame de produs conținut 1,483 mg. Boabele au negru importante macro sănătate:

Printre microelementelor trebuie remarcat:

În plus, există aproximativ douăzeci de aminoacizi în fasolea neagră. Fibre si proteine, care abundă în aceasta planta, satisface cerința de zi cu zi pentru aceste substanțe este aproape jumătate. 100 grame de boabe de fasole neagră conținea 132 kcal. Cota de 27% proteine, 3% - o grăsime și 72% sunt glucide.

Care este utilizarea de fasole neagră

fasole neagra este leguminoasă cel mai util. Fructele sale sunt foarte nutritive, cu un conținut caloric scăzut, acestea sunt usor de absorbit de către organism. Prin urmare, acest soi de fasole utilizate pentru dietele care vizează scăderea în greutate. Proteina conținută în fasole, dă o senzație de sațietate, chiar dacă a fost mâncat de o cantitate mică de fasole.

In plus, proteina este implicată activ în procesul de ardere a grasimilor. Nutritionistii recomanda sa consume feluri de mâncare de fasole neagră pentru oricine care suferă de boli gastro-intestinale cronice. Fasole contribuie la producerea acidului butiric, care are efecte benefice asupra mucoasei gastrice:

Aceasta reduce inflamația
Acesta reduce riscul de cancer
Acesta previne dezvoltarea proceselor oxidative
creste pofta de mancare

Fibre, conținute în fasole neagră, elimina constipatia si normalizeaza procesul digestiv.

fasole neagră mai ușor pentru boli, cum ar fi:

diabetul zaharat
Boala bronhopulmonare
boli gastro-intestinale
anemie
tulburare metabolică
boli de ficat
tuberculoză

fasole neagra ajuta la curatarea organismului si este un excelent diuretic.

fasole neagră în medicina populară

fasole neagra sunt folosite cu succes pentru tratamentul pacienților cu diabet zaharat. În medicina populară, există unele rețete care vor ajuta la intarirea organismului persoanelor care suferă de această boală. Fasole contin minerale si vitamine care intaresc sistemul imunitar si protejeaza impotriva bolilor virale.

Pentru diabetici fasole neagra - un produs indispensabil. Ea are un puternic efect de vindecare:

scade glicemia
Se afișează corpul de toxine
Acesta reglementează compoziția sângelui

Medicina tradițională oferă o varietate de retete, care pot fi utilizate pentru a reduce nivelul de zahăr din sânge. Compoziția unora dintre ele includ fasol.Dlya negru reducerea de zahăr și de a consolida organismul, este posibil să se prepare un astfel de remediu:

Ia 30 de grame de fasole neagră, fasole, o frunză de afine puțin, o cantitate mică de ghimbir zdrobit.
Amestecul rezultat se toarnă apă clocotită și îmbibate într-un termos timp de 16 ore. Medicamentul este luată înainte de masă.
Bulion de păstăi de fasole neagră pot fi folosite ca un diuretic.

Acest lucru este contra-boabe

Fasole negre este un produs util și ajută la vindecarea multor boli. Dar, aceeași plantă poate provoca daune semnificative pentru sănătatea umană. Există o serie de boli în care utilizarea de fasole neagră nu este de dorit. Astfel de boli includ:

gastrită, ulcer gastric
gută
meteorism
fasole neagra intolerante, alergii

Fasole negre are o structură densă, astfel încât poate răni mucoasa gastrică în boli, cum ar fi ulcer sau gastrită. Fasole cauza flatulenta, flatulență este motivul pentru care nu ar trebui să fie utilizate astfel încât să nu agraveze situația deja problematică.

Această varietate de fasole necesită fiert bine bine. Durata pulping sostvalyaet aproximativ o jumătate de oră, este înmuiat înainte de preparare. fasole neagra fierte mai mult decât alte tipuri de leguminoase. boabe brute sau prost fierte pot dăuna organismului, deoarece în această formă are un efect toxic.

Este important să se ia în considerare faptul că prost digerate fasole, combinate cu grăsimi animale. Pentru a afla ce beneficii pot aduce si Harms consumul de fasole neagră, ar trebui să se consulte cu un nutritionist.

Colectarea și recoltarea de fasole

Fasole negre pot fi crescute cu ușurință în propriile parcele de grădină. Aceasta este de obicei selectat grad „Kindy“, care se caracterizează printr-o culoare neagră și gust dulce prezența luminii amărăciune.

Un alt soi de popular, „Preto“, această fasole are o culoare neagră și o mică cicatrice albă pe suprafața sa. Fasole boabe au o aromă și un gust dulce, ușor amar.

Pentru depozitare pe termen lung de fasole neagră pot fi uscate. În acest scop, se întinde pe foile și plasate într-o cameră uscată, care trebuie să aerisi periodic. După fasole este uscat, este răspândit în saci de pânză sau cutii.

Fasole verde pot fi congelate pentru iarna. În acest formular se va păstra toate proprietățile sale utile. În plus, fasole supuse conservării. Este sărată, murat, făcând ouă și salate. Fasole - leguminoase utile. Din aceasta vă puteți pregăti nu numai gustoase. Dar, de asemenea vindecare alimente.