Blocaj de cireșe galben 1

Galben gem de cireșe dulce se potrivesc cel mai coapte, atunci când este bine eliminat din os. Astfel, este necesar să se asigure că boabe nu a fost prea coapte - atunci când este gătită, se poate fierbi piure. Dacă urmați aceste două reguli simple, apoi gem de cireșe galben dovedit foarte frumos. Dar recoltarea dulce frumusete - nu cel mai important. Rolul jucat de aroma enorm. Apoi, puteți experimenta cu suplimente: vanilie, menta, lamaie, nuci. Pune-le un pic, și nu mai mult de două specii dintr-o dată. Bine lucrat simultan de lămâie și fructe cu coajă, menta si lamaie, menta si nuci. Dacă sunteți de gândire pentru a face gem fara o lamaie, asigurați-vă că ceva foarte greu de acid citric pentru acritură și o mai bună conservare a gem. Acum, vă voi spune cum să gătească un blocaj clasic, cu adaos de vanilie cireșe alb.

Se curăță semințele de cireșe și inferior se acidulează cu acid citric în apă (2,1 parte de cantitate rețetă). Acest lucru este de a se asigura că boabele nu se întunecă.
Se fierbe siropul de zahăr și apă.
In siropul fierbinte recline inferior pe o sită, se adaugă fructele și vanilie.
Se aduce la fierbere gem și se fierbe timp de 5 minute.
Se lasă să se răcească gemul, apoi se fierbe timp de inca 5 minute - deci face de 4 ori.

În această din urmă fierbere elimina vanilie gem de fasole și locul în a doua parte a acidului citric.

gem fierbinte extins în borcane. închideți-le cu hârtie groasă și cravată cu sfoară.

Consiliul. Dacă aveți de gând pentru a stoca până la blocajul de iarnă, atunci ukuporte capace sigilate.

POVAR.co vă încurajează să teme și rețete similare:

Horoscopul culinare. Meniu pentru fiecare semn al zodiacului

Cum sa faci gem de cireșe

Gem de cireșe, fără sâmburi pentru iarna

Rețete pentru copii piure