bile de cartofi ca bucătar

Puteți efectua, de asemenea experimente cu această gustare. De exemplu, în interiorul a pus o bucată de brânză, care se topește la prăjire. O astfel de delicatesă este exact ca toată lumea, fără excepție. Bile pentru a deveni mai bine hrăniți, acestea sunt umplute cu umplutură de carne, sau pune o bucata de prune. În plus față de piure de cartofi adăuga diferite ierburi tocate, alune zdrobite, semințe de susan și alte produse. Prin urmare, aceasta reteta este baza, care este opțională, puteți să faceți upgrade și întotdeauna gata pentru un nou mod.

Calorii 100 g - 307 kcal.
Numărul de porții - aproximativ 15 bucati.
Timp de gătit - 1 oră

ingrediente:

Cartofi - 5 buc.
Ouă - 5 buc.
pesmet - 100 g
Ulei vegetal - pentru prăjit
Sare - 1 linguriță sau dupa gust
Frunze de dafin - 2 buc.
piper parfumată - 3 buc.

Cum de a găti bile de cartofi

1. Se curata cartofii curatati si taiati ochi negri. Se spală sub jet de apă. Dacă lăsați-l pentru un timp, apoi se înmoaie în apă rece, astfel încât tuberculii nu sunt înnegrite.

2. Se taie cartofii în cuburi și picătură în oala de gătit. Se adaugă sare, frunze de dafin, piper. Se umple cu apă și se fierbe. După rândul său în jos temperatura la o dimensiune minimă, se acoperă și se fierbe tuberculii la moliciune. Dorința de a verifica puncția priza sau cuțitul. În acest caz, rețineți că cartofi mai mici vor fi feliate, cu atât mai repede se va găti.

Când cartofi este gata, se scurge apa, tolkushkoy tavanul si sa se răcească complet. Apoi, tastați în ouă. Numărul lor ar trebui să fie egal cu numărul de cartofi. Este necesar ca piure de cartofi sunt bine păstrate la prăjire și bile nu se încadrează în afară.

3. Din forma de piure de cartofi dimensiunea bile unei nuci.

4. Fiecare bila firimituri paneer. Pentru a face acest lucru, se presara pesmet pe un vas plat, în care locul său și se prăbușește.

5. Talerul toarnă ulei vegetal și se fierbe. Lower mai multe piese si margele prajeste la foc mediu timp de aproximativ 5 minute pana se rumeneste.

6. mingi gata îndepărtați cu o spumiera si se raspandesc initial pe un prosop de hârtie, astfel încât acesta a absorbit excesul de grasime. Odată ce acestea pot servi la masa fierbinte. Dacă ei nu vor mâncat, apoi le reincalzi in cuptorul cu microunde.