biban de mare cu cartofi

Cartofi - 600 grame

Tomate - mediu 1-2 sau 7-10 cireșe

Ulei vegetal - 2-3 linguri

Sare, piper negru macinat

Brânză - 50-70 grame

Mă bucur să vă urez bun venit pe site!

Astăzi, într-un meniu de mare bas coapte în cuptor. Acest pește este foarte util, pentru că trăiește exclusiv în sălbăticie, nu crescut in ferme, este bogat în iod, fosfor, și, prin urmare, de multe ori trebuie să încerce să-l includă în dieta ta. Mai ales, deoarece este foarte gustos, de exemplu, bas file de mare cu smântână chiar decora masa de sărbătoare.

Parfumată și delicioase biban de mare cu cartofi acapareaza frumos și roșii vor mulțumi toți iubitorii de preparate din pește.

Cum de a găti biban de mare în cuptor.

1. Goliți biban de mare. Dacă ați cumpărat peștele cu capul, apoi se taie capul, pește eviscerat, îndepărtați filmul negru captuseala abdomen. Foarfece de bucătărie sau foarfece taie nervurile spinoase și coadă. Purifice de pe cântar. Este convenabil de a face, dacă introduceți o jumătate de coajă de apă rece pentru a scufunda peștele și curățați cuțitul special sub apă pentru curățarea peștilor. Apoi, cântarul nu va zbura departe în bucătărie. Puteți găti biban file de mare în cuptor și apoi toate aceste manipulări pot fi evitate.

2. Se taie peștele în felii, se adaugă până la un bol, sare, piper, se toarnă într-o lingura de ulei vegetal, se amestecă și se lasă puțin pomarinovatsya, cartofi va fi pregătit pentru acum.

3. Potato curățat, tăiat în felii de 1 cm grosime. Ori într-un vas de copt sau tigaie, sare, ulei vegetal se toarnă. Se coc în cuptor sau pe o aerogrill grila de jos pentru 25-30 minute, la o temperatură de 230-235 grade. Viteza trebuie sa fie Aerogrill MEDIU.

4. După 15 minute, ar trebui să fie amestecat cu pregătirea a decurs fără probleme.

5. În cazul în care cartoful este aproape gata, răspândit în partea de sus bucăți de pește, roșii, felii.

6. Se presara cu niște brânză și se adaugă la gătit pentru încă 10-15 minute, până când brânza este ușor rumenit. Prepararea sebastă în cuptor complicată de faptul că acest pește este ușor să se usuce în sus, așa că am răspândit în cel mai puțin. Timp de 15 minute este complet fierte și rămâne suculent și gustos.

Serviti biban de mare coapte în cuptor fierbinte, stropite cu mărar. Poftă bună!