Bezea cu mâinile și o pastă albă ca zăpada din ele - prăjituri, brioșe, prăjituri, dulciuri de
(Bonus: sirop invertit)
Am observat de multe ori în subiectele pe care fetele nu pot găsi marshmallow, și dacă ei găsesc ceva colorat. voi
foarte fericit dacă acest post te va ajuta. Am încercat această rețetă, așa că am putea scrie fără teamă.
Marshmallow obținut ca achiziționate, chiar mai bine, pentru că copiii mei au încercat acest lucru, deși, și nu am achiziționat
sunt un succes (e chiar mai bine pentru mine, ei se află în așteptare pentru siguranța lor și ore de mastic
Pentru început, trebuie să ne pregătim sirop invertit:
2 g de acid citric
Acesta este pasul promis de fotografii pas.
1. cratiță sau dipper (care are un capac), se dizolvă zahărul în apă 150ml
si, amestecand constant, se aduce la fierbere.
2. Acid citric picătură, se amestecă, se acoperă cu un capac etanș (I la această gaură în capac
a blocat pesmet) și se lasă timp de 45 minute pe un foc foarte mic, atunci numai off. (Aici meu
Experimentele au durat trei ori. Pentru că prima dată nu am la foc foarte mic, și deja
30 minute pentru a obține unele amestec negru Gorelov, nu ar trebui să fie, siropul ar trebui să fie palid
galben. A doua oară, am uitat pentru a seta alarma timp de 45 de minute, în cele din urmă a primit toate același negru
amestec de cireșe, dar după o jumătate de oră, când gândul pot, tot am ajuns la concluzia că
Sunt în mișcare în direcția cea bună, dar Serviciul este foarte necesar pentru memoria mea. În a treia oara am primit,
3. Lăsați amestecul se răcească. Am răcit undeva aproximativ o oră și jumătate. Se diluează sodă într-o cantitate mică de apă
(Lingura) și se adaugă la siropul. Amestecul se va aloca spumă. Se amestecă din când în când. 10-15
E doar gros. Am uitat aici diluat cu apă și sodă, astfel țipat. În consecință, nu se crede mult
afectate, dar este mai bine să facă acest lucru ca nado- dacă dintr-o dată se întâmplă același lucru, nu este nevoie la disperare.)
Acum, reteta bezea ei înșiși.
1 cană de apă fiartă rece
2 cani de zahar
160g sirop Invert
sare 1/4 linguriță
1. Gelatina diluat într-o jumătate de pahar de apă și se lasă să se umfle timp de 15-30 de minute.
2. Restul apei a pus într-o cratiță, se adaugă zahăr, sare și siropul de zahăr invertit. Se amestecă.
3. Se pune pe foc și, sub agitare, se aduce la fierbere.
4. După fierbere, a pus pe un foc lent și se fierbe timp de 8 minute, fără agitare.
5. Gelatina este un pic cald în micro (în meu aproximativ 40 de secunde). Am pus într-un castron
și bate la viteza minimă. Adăugați un flux subțire de sirop fierbinte în timp ce telul.
Nu există fotografii, pentru că nu am avut un asistent
6. Apoi, crește viteza și să continue bate timp de 15 minute. În acest moment, masa devine alb
și ca o bezea sau o foarte rece albuș de ou bătut (am fost în stare să se agită undeva în 12 minute de când am
îngrijorat cu privire la mixer dumneavoastră. Da, iar masa a fost „forma în mireasa“ pe BĂTĂTOARELOR).
Ultima dată când am fluffed 8 sau 10 minute, și totul a mers foarte bine. Fotografia arată.
În acest moment am decis să fac o pasta. Și într-adevăr! Oferirea nu este necesar să înghețe
Prin urmare, dacă nu se va face bezele, puteți începe deja aici decât a economisi timp.
Eu, desigur, există încă o multime de greutate. Așa că am făcut acest lucru: am luat un pachet de curat, smulsă mâna pe
ca o mănușă. Apoi, picurat un pic de ulei vegetal fără miros. Din nou smucit, a apelat la ulei
bine în Pachetul frecate. Apoi, din nou, el își pune mâna și se întoarse petrolul. Acum, acest lucru a avut
mănuși de masă rămase și înfășurat într-un pachet. Astfel, și mâinile nu sunt murdare și greutatea nu
stick la pachet. Pack strâns legat și acum este stocat în frigider.
Și aici este tort din ea
Nu știu dacă respingerea scrisă de mai jos. În timp ce eu plec. Poate cineva va veni la îndemână pentru marshmallow.
7. Ia folie de plastic si o dimensiune care era încă posibil să se acopere cu masa. Film, ușor
puful cu ulei vegetal este inodor și formă pune. (Dacă mănânci bezele, atunci
Ia nu foarte adânc. Din moment ce am nevoie pentru a marmyshki mastic, atunci am luat vasul.)
8. Puneți masa în matriță, se acoperă cu folie și se lasă să se întărească într-un loc răcoros. Am setat
noapte la un balcon privat (pe stradă timp de noapte a fost de aproximativ 0)
9. Mai mult decât atât, dacă doriți să mănânce marshmallow, se amestecă 0,5 cani de zahar pudra si 0,5 cani de amidon
castron. Scoateți masa înghețate, îndepărtați folia, se taie în felii (acest lucru este cel mai bine cu un cuțit ascuțit) și
caving în amestec. Dacă aveți nevoie de o pasta, atunci această procedură este omisă.
Cum de a face o pasta.
Voi descrie cum sa întâmplat cu mine.
Am tăiat o bucată de bezea și cântărit. 145g sa întâmplat.
Apoi, am fost încălzit timp de 20 de secunde în micro.
Și ea a început să adăugați treptat zahăr pudră (aproximativ 100g), mai întâi într-un bol și apoi frământat pe
tabel. Ca rezultat, mastic finit cântărite 570 g.
Mastic a transformat neted, mătăsos și foarte multă zăpadă.
Am încercat să-l rostogolească și sculpta-l cifre diferite. Totul a lucrat.
Pentru a fi sigur, eu sunt rozete oarbe și a lăsat-o să înghețe. Este foarte bine înrădăcinată.
Am pus pasta într-un sac legat strâns, și-a petrecut noaptea în drum spre bucătărie. Dimineața am făcut bine
Framinta, adăugând puțină pulbere și podpylyaya amidon. Din nou, ea a fost „de lucru.“ Am tăiat din nou
doborârea câteva cifre. 4 ore mai târziu, am verificat. Ele sunt bine înrădăcinate.
Fetelor, vă doresc tuturor mult noroc, și sper că cineva acest subiect util. Și eu, la rândul său,
Eu promit să fac pas cu pas fotografii. Pentru că mi-a placut foarte mult acest mastic și principalul lucru nu se face
dificil și nu necesită prezența constantă.
Astăzi, în dimineața a trebuit să ia fiul ei la lecții. Held-to-door, a dat CO, mă întorc să mă întorc. Și apoi bunica coleg din spatele meu a spus: „Knit-tricot, dar chiar la copiii copiilor abandonați trebuie să fie tratate!“ Acesta este motivul pentru care este așa, pentru că eu fac brodată în detrimentul propriei lor timp liber, somn, în general, mai degrabă decât în timp cu copiii.
Bunica mea de 90 de ani, ea are 5 copii. Bunicul nu mai mult de 40 de ani este. Chiar și schimbat, copiii erau în următoarea stradă. Aceasta este ceea ce eu sunt? În plus, am bunica a spus întotdeauna, spunând că, dacă țăranul a asigurat cel mai mult, chiar dacă coace clatite, aruncat și a plecat. Oamenii, targul curent. Cine face asta? Cine aruncă totul și du-te, chiar dacă nu doresc să? Cei cu o „durere de cap“ se poate scrie, de asemenea.