Beneficiile de minerale pentru sănătate
Mineralele sunt bune pentru sănătate
Proprietăți utile de minerale
Minerale fac parte din toate țesuturile vii.
Substanțe minerale implicate în hematopoieză și reglarea metabolismului hidro-electrolitic, cardiovasculare, sistemul nervos, precum si tesutul muscular.
Minerale pot fi împărțite în micronutrienți macro-și.
Pentru oligoelementele includ fier, cupru, mangan, zinc, cobalt, iod, fluor, seleniu și crom. Nevoia de ei este definit în sutimi sau miimi de gram, și în elemente rare urme - molibden, vanadiu, nichel, staniu, siliciu și altele - și chiar o sută de milioane miime de gram.
Potasiu. Pe beneficii de potasiu pentru organism
Potasiul conținut în celulele si ajuta la curatarea organismului, ajutand la eliminarea lichidelor.
Potasiul este implicat în activitatea mușchiului inimii, contracția musculară, iar lipsa ei in dieta duce la letargie, somnolență, apariția de aritmie, slăbiciune musculară.
In multe procese fiziologice ca sodiu și potasiu protrudes antagonist. Pentru raportul de întreținere a sănătății de potasiu și sodiu în dieta ar trebui să fie de 2: 1.
Produsele alimentare care conțin potasiu, neutralizează efectul advers al cantități excesive de sodiu. nevoia organismului zilnic pentru potasiu - 5 g
Ce alimente contin potasiu?
O mulțime de potasiu în caise uscate, tarate, arahide, soia, fructe proaspete, verde.
Sodiu. La utilizarea de sodiu pentru organism
Sodiu - una dintre cele mai importante macronutrient pentru viața organismului.
Sodiu este conținută în lichidul interstițial, acesta activeaza enzime digestive și promovează acumularea de lichid.
Ce alimente contin sodiu?
Mai mult decat sare de sodiu, dar, de asemenea, elementul de conținut în brânză, brânză, murături, murături, măsline conservate, pește de mare și carne. Din produse vegetale, mult sodiu din sfecla, usturoi și prune uscate.
Calciu. Beneficiile calciului pentru organism
Calciul este parte a sistemelor osoase și circulatorii, și, prin urmare, este necesar, în primul rând.
Ce alimente contin calciu, si ceea ce este cerința sa de zi cu zi?
Nevoia de zi cu zi a unui adult, în funcție de vârsta și sexul 800-1500 mg. Ia Macrocell poate fi de la produse lactate, legume, pește și miere.
Fosforul. Beneficiile fosforului în organism
Fosforul este necesar pentru activitatea noastră mentală și fizică a metabolismului normal, iar hematopoiezei a sistemului nervos.
Fosforul joacă un rol important în metabolismul proteinelor, grăsimi, carbohidrați și vitamine, împreună cu calciu este implicat in formarea de tesut osos, ceea ce face oase și dinți de rezistență deosebită.
Ce alimente contin fosfor, și ceea ce este cerința sa de zi cu zi?
Cererea zilnică pentru macronutrienti pentru adulți sănătoși este de 1200-1500 mg. deficit de fosfor duce la dureri osoase, pierderea poftei de mâncare și pierderea în greutate, slăbiciune, oboseală și amorțeală, tulburări de senzație la nivelul extremităților, apariția unor sentimente de frică și anxietate.
Cele mai multe dintre fosfor din pește, produse lactate (brânză și caș), precum și în carne de pui și pâine de cereale integrale. Cuprins în ea, și leguminoase, cereale, spanac, castraveți, varză, mazăre, salată, tărâțe de grâu.
Magneziu. Beneficiile de magneziu pentru organism
Magneziu - un remediu de încredere pentru stres, deoarece regleaza raspunsul organismului la ele, de asemenea, îmbunătățește starea țesutului osos, normalizează activitatea musculară, inhibă creșterea tumorilor maligne, stimulează motilitatea intestinală și excreția biliară.
Ce alimente contin magneziu, și ceea ce este cerința sa de zi cu zi?
Magneziul se găsește în fasole, mazăre, fasole, castraveți, care poate fi un fel de mâncare bună pentru carne sau pește, precum avocado, nuci, semințe de floarea soarelui, miere. O mulțime de ea în fructe de mare, tărâțe de grâu, fructe uscate, ovăz și mei, hrișcă și orz perla.
Cerința zilnică pentru un adult de magneziu - 450 mg.
Clor. Beneficiile de clor pentru organism
Clorul este conținută în organism, de obicei, în combinație cu sodiu și o parte din acidul clorhidric din sucul gastric.
Produsele alimentare de biți de clor, dar dezavantajul se manifestă scăderea tensiunii arteriale, letargie, somnolență, pierderea poftei de mâncare, slăbiciune musculară și aritmie.
Cerința zilnică a acestui element - aproximativ 4 g
În clor nostru organism este vorba în principal, sub formă de sare, precum și produse sărate.
Sulf. Beneficiile de sulf pentru organism
Sulful ajuta creierul și joacă un rol important în coagularea sângelui și purificarea acestuia. Macrocell este parte a proteinei, în special aminoacizi precum și vitamine și hormoni.
Atunci când deficitul de sulf din dieta sunt dureri articulare, nivelurile crescute de zahăr și grăsimi din sânge, accelerează procesul de îmbătrânire, parul devine plictisitoare, și unghiile - casant.
Ce alimente contin sulf?
Multe dintre sulf conținute în mac, carne, pește, ouă, soia, mazăre, grâu, lapte, mere, grapefruit și ceapă.
Fier. Beneficiile de fier pentru organism
Iron - o componenta a hemoglobinei, care transporta oxigenul de la plamani la celulele si creste activitatea enzimelor si a sistemului imunitar. Corpul uman contine fier, de obicei, în sânge, măduva osoasă, ficat și splină.
Cu o lipsă de acest element există anemie deficit de fier, care se manifestă în slăbiciune extremă, palpitații, pierderea de putere, paloare, dificultăți de respirație.
Ce alimente conțin fier, și ceea ce este cerința sa de zi cu zi?
Necesarul zilnic de fier este de 18 până la 20 mg.
Pentru prevenirea anemiei deficit de fier ar trebui să fie în mod regulat mănânce carne, de porc și de ficat de vită, calmari, crabi, creveți, varză mare, legume cu frunze, fructe uscate, mere, drojdie, spanac, varză, caviar și grenade.
Cuprul și beneficiile sale pentru organism
Cuprul este implicat în formarea de celule sanguine, joaca un rol important in formarea de tesut osos si elastina, important pentru procesele de creștere și afectează metabolismul.
Deficiența de cupru provoacă sistemului nervos și a articulațiilor, hemoragii interne, infecții frecvente, osteoporoza, depresie.
Ce alimente contin cupru, și ceea ce este cerința sa de zi cu zi?
Zilnic cu alimente este necesară pentru a obține aproximativ 2 mg de cupru, și la sarcini fizice ridicate - până la 3 mg.
Mulți dintre cuprul conținut în carnea de vită și de ficat de porc, miel, vițel. Minerale bogate în fructe de mare și au în alimente vegetale: fasole, mazare, nuci, cacao, ciuperci, precum și grâu integral pâine, hrișcă și fulgi de ovăz.
Zinc. Beneficiile de zinc în organism
Zincul este o parte din mai mult de 200 de enzime implicate în reacțiile de schimb. Acesta oferă hematopoieza normale si formarea osoasa de locuri de muncă pituitară și glandele suprarenale, este de asemenea parte a hormonului pancreatic - insulina pentru a reglementa de zahăr din sânge.
Deficitul de zinc este asociat cu infecții frecvente, boli ale sistemului cardiovascular, oboseala cronică, ateroscleroza, tulburări ale psihicului.
Ce alimente contin zinc, iar ceea ce este cerința de zi cu zi?
Necesarul zilnic de zinc - până la 20 mg.
Stridiile sunt bogate în zinc, carne, organe interne de animale, toate tipurile de fructe de mare, ouă, brânză, semințe de susan și tărâțe.
Iod. Beneficiile de iod pentru organism
Iodul este esențială pentru menținerea echilibrului hormonal joacă un rol esențial în reglarea funcției tiroidiene, sistemul cardiovascular, scade nivelul colesterolului din sânge, are un efect benefic asupra sistemului nervos, intareste sistemul imunitar, creșterea rezistenței organismului la infecții și răceli.
Ce alimente contin iod si ce necesarul zilnic?
Cerința de zi cu zi pentru un adult - până la 150 mg, și pentru toată viața, avem nevoie de doar 3-5 grame de iod. O mulțime de acest oligoelement în fructe de mare și alge marine.
Organismul intră iod cu sare și fructe și legume iodată: sfecla, cartofi, salată verde, morcovi, varză, persimmons, prune, mere și struguri.
Brom. Beneficiile pentru corpul de brom
Bromul este o componentă constantă a diferitelor țesuturi ale corpului uman. Sărurile acestui element are un efect inhibitor asupra sistemului nervos central și celulele din cortexul cerebral, iar la eșecul lui în dieta crește iritabilitate, o scădere a acidității gastrice.
Ce alimente contin brom?
Principalele surse de brom includ pâine și produse de panificație, legume și lapte și produse lactate.
Bohr și valoarea lui de a organismului
Bor, potrivit unor gerontologists, un efect pozitiv asupra creșterii speranței de viață. Mai mult, bor îmbunătățește capacitatea insulinei de a scadea glicemia si este esentiala pentru metabolismul normal de calciu, magneziu și fluor.
Ce alimente conțin bor?
Produse, inclusiv bor, este recomandat sa mananci mai des in osteoporoza si artrita.
Acesta conține urme de elemente din alimentele vegetale, în primul rând în legume, fructe și fructe cu coajă. În cantități mici, se găsește în carne, pește, ouă și lapte de vacă.
Fluorul. Beneficiile fluor pentru organism
Fluorul intareste sistemul osos, stimulează sânge, previne apariția osteoporozei senile generează dinți puternici și sănătoși, prevede creșterea normală a părului și unghiilor.
Fluorul este implicat activ in metabolismul calciului si al fosforului, stimuleaza indepartarea din organism a metalelor grele dăunătoare și radionuclizi.
Ce alimente contin fluor, si ceea ce este cerința sa de zi cu zi?
Nevoia în fluor - 0.5-1 mg pe zi.
furnizorii săi sunt ceai negru și verde, pește de mare, fructe de mare, carne de vită, carne de pui și ficat, produse de panificație din făină de grâu, hrișcă, pătrunjel, mărar, minerale și apă simplă.
Seleniul. Beneficiile de seleniu pentru organism
Seleniu - antioxidant activ și remediu de bază a sistemului imunitar. Acesta activeaza celulele in intregul metabolism si previne imbatranirea. Cand deficienta de seleniu in dieta poate bolilor cardiovasculare, există probleme cu ficatul, pancreasul, absorbția perturbat de grăsimi și deficit de vitamina liposolubilă apare, în special vitamina E.
Ce alimente contin fluor, si ceea ce este cerința sa de zi cu zi?
Necesarul zilnic de seleniu - 70 micrograme. Cele mai bune surse de fluor sunt mare pește și fructe de mare, precum ficatul, carne, ouă și drojdie.
Mangan. Beneficiile de mangan pentru organism
Manganul este o componentă a multor enzime implicate în formarea de țesut conjunctiv, este un antioxidant, intareste tesutul arterelor,
Este esențial pentru creșterea și reproducerea, funcționarea eficientă a creierului.
deficit de mangan duce la artrita, diabetul, ateroscleroza, tulburări de memorie, tremor al mâinilor, a crescut transpirație.
Ce alimente contin mangan?
O mulțime de ea în cacao - pudra, ciocolata, migdale, alune, nuci, soia, sorg, linte, mazăre uscată, pâine, cereale, cât și făină de grâu integral și cereale. Destul de o mulțime de mangan din vițel Pollock, hering, paste, salata verde, sfecla, caise, stafide și agrișe.
Cobalt. Beneficiile pentru corpul de cobalt
Cobaltul este implicată în procesele metabolice, contribuie la o mai bună absorbție a azotului proteic este o parte din vitamina B 12 este activator hematopoietic.
Ce alimente contin cobalt, și ceea ce este cerința sa de zi cu zi?
Necesarul zilnic de cobalt este de 0,1 la 0,2 mg.
Multe dintre elementul Pollack roe, calmari, sprot, cod (proaspete, afumate, vițel), pește de mare, ficat de vită, ton, carne de iepure, fasole și ciuperci.
Silicon. Beneficiile siliciului organismului
Siliciul este esențială pentru dezvoltarea normală și funcționare a țesuturilor conjunctive și epiteliale implicate în procesele imunologice, proteine si metabolismul glucidic, are un efect vasodilatator și stimulează sistemul imunitar, ajută la păstrarea elasticității pielii normale.
Cu o lipsă de siliciu se observă în fragilitatea oaselor și a părului, sensibilitate crescută la fluctuațiile meteorologice, deteriorarea stării mentale,
nu se vindecă rănile, există o tendință de a vânătaie, mâncărime și sângerare.
Ce alimente contin siliciu, și ceea ce este cerința sa de zi cu zi?
Cerința de zi cu zi - până la 30 mg. Mulți siliciu conținute în soia, orez, fasole, Năut, mazăre, hrisca, secara, linte, rang, gradul de coacere porumb lactic, struguri, piersici, caise, pere și prune.
Molibden. Beneficiile molibdenul corpului
Molibdenul activeaza o serie de enzime, previne formarea de substanțe cancerigene și este implicat în metabolismul proteinelor. La deficit al acestui element crește riscul de guta.
Ce alimente conțin molibden, și ceea ce este cerința sa de zi cu zi?
Necesarul zilnic - 0,5 mg. Molibdenul conținute în ficat de pește și animale (mai mult în carnea de vită), rinichi, pudră de cacao, linte, mazăre pui, mazăre, sare de masă, porumb. Fructe si legume - morcovi, vinete, cartofi, coacaze negre, căpșuni, ceapă verde, mere și prune.
Nichel. Beneficiile de nichel pentru organism
Nichelul are efecte benefice asupra proceselor de hematopoieza si activeaza multe enzime.
Mulți nichel conținut în fructe de mare, pește, marin, plante alimentare, și alte ficat.
Vanadiu. Beneficiile vanadiu corpului
Vanadiu - ultramicroelements necesare pentru menținerea sănătății. Este util în tratamentul aterosclerozei, cardiovasculare și a sistemelor nervos, are un impact asupra unui număr de enzime care stimulează diviziunea celulară.
Ce alimente conțin vanadiu, și ceea ce este cerința sa de zi cu zi?
Necesarul zilnic de vanadiu - 2 mg.
Conținute în acest microelement hrisca, uleiuri de pătrunjel, soia, ovăz, măsline și de floarea-soarelui, ouă de pui, porumb, usturoi, ceapă, sfeclă, mere și altele.