bastoane de pui

4.8 din 5 cu 11 voturi

Cum de a găti carnea de pui, astfel încât sa dovedit suculent si gustos? Această întrebare, am decis să utilizeze această rețetă. Obținut degete extraordinar de frumoase si crocante de pui. Cu sos și legume vor zbura peste ambii obraji.

Salvare carte de bucate

Durata de preparare - 30 de minute.
Porții - 2-3.

ingrediente:

• file de pui - 350 gr.
• Kefir - 150 ml,
• Usturoi - 1 cățel,
• Ulei de floarea-soarelui pentru prajit.
• Pentru breading:
• Susan - 2 linguri. linguri,
• Pesmetul - 4 linguri. linguri,
• Paprika -. 1 linguriță,
• Piper negru -. 1 linguriță,
• Sare dupa gust.

Mod de preparare:

1. Pui de spălare file și stoarce de excesul de umiditate.
   
2. Acum, să ia un cuțit mare și partea tocit ușor-l resping.
   
3. Apoi, tăiat în fâșii subțiri.
   
4. Într-un castron mic stoarcere arpagic. Se toarnă iaurt, sare și puțină agitație. Lăsați sosul un pic de perfuzie.
   

Acum ne pregătim breading nostru.

1. Se toarnă pe o placă de biscuiti cu susan (puteți cumpăra, vă puteți pregăti), boia de ardei, piper negru, sare și se amestecă.
   
2. Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie și se încălzește.
3. În acest moment degetele de pui au fost scufundate în iaurt. Apoi, pune în breading și le năruie din toate părțile.

Ar trebui să se facă rapid la breading nu udă.

răspândit imediat bețe în tigaie.

Fry timp de 2 minute pe o parte, apoi se intoarce si se prajeste timp de 2 minute pe cealaltă parte.

Pentru a economisi timp, am prăji aceste stick-uri de la două tigăi.

Acestea sunt prăjite în același timp, se economisește timp și degetele de pui de la o dată poate aduce la masa fierbinte.

Pe un fel de mâncare parte la astfel de preparate din carne sunt perfecte pentru legume proaspete sau gustări sărate. Am astăzi în dovlecei coreene și vinete în adzhika.

Poftă bună!

Salvare carte de bucate

Cum de a găti o friptură - foarte ușor. Pentru a face acest lucru, trebuie doar pentru a citi articolul până la sfârșit și de a efectua toate etapele, iar dacă adăugați un pic mai multă imaginație și produse suplimentare este posibil să se pregătească friptură și șnițel nu numai la nivel restaurant. carne standard pentru clasic șnițel vienez e.

Chiftele convenționale pot fi preparate într-un mod neobișnuit, adăugând în mijlocul unei bucăți de brânză sunt obținute din carne gustoase și originale zrazy și brânză.