Banana budinca, reteta budinca fara coacere și produse de patiserie
rețete Banana sunt foarte populare. Bananele, suntem bucuroși să folosească pentru deserturi și produse de patiserie - brânză de vaci și desert de banane. Banane în aluat. clatite cu banane. desert de fructe cu iaurt, etc. În cele din urmă, am vrut să gătesc banane budinca. Budinca - un desert din Anglia - acesta este facut din lapte, zahăr, ouă și făină cu adaos de fructe. În Anglia, budinca este considerat meniul de Crăciun. Dar în curând de Crăciun, este timpul pentru a pregăti acest desert aromat delicat. Chiar numele acestui desert - banane budinca - provoacă deja pofta de mancare. Rapid pregăti și de a obține un alt deliciu culinar!
Banana budinca pot fi preparate în două moduri - cu și fără coacere. Coacere durează doar 10-15 minute, astfel încât prepararea unei astfel de opțiune are un pic mai mult timp. Deci, pregateste-te!
reteta budinca de banane
- o jumatate de cana de zahar
- făină 1/3 cană
- lapte 2 cani
- vârf de cuțit de sare
- 3 gălbenușuri de ou
- 1 linguriță de vanilie extract, vanilina sau pinch
- 2 linguri de unt
- cookie-uri (o lumină, bine-absorbant)
- 5-6 banane coapte
Pentru opțiunea de coacere, folosim proteine:
- 3 proteină
- vârf de cuțit de sare
- 1/4 cană zahăr pudră
- pinch vanilina sau 1/2 linguriță de extract de vanilie sau banana (optional)
Pentru a nu lupta cu ce să facă din albușul de ou. Vă recomandăm utilizarea lor în prepararea budinca de banane. 3 de proteine ne whisk pinch co de sare într-o spumă groasă, și apoi adăugând treptat 1/4 cană zahăr pudră și vanilină (zahăr vanilat poate fi folosit în loc de zahăr pudră).
Beat proteine cu sare și zahăr
reteta budinca de banane cu o fotografie
Zahăr, un vârf de cuțit de sare se amestecă și făină într-o cratiță.
Se amestecă zahăr, sare, faina
Treptat, se toarnă în lapte. Se amestecă bine și incendiate.
Se toarnă laptele și încălzit până la o grosime
Interferarea a fost intens amestec lactat încălzit la fierbere apropiat. Ar trebui să se îngroașe.
Amestecul trebuie să se îngroașe
Noi separa galbenusurile de albi.
Gălbenușuri separa proteinele din
In gălbenușurile add unul cate o lingura de amestec de lapte fierbinte și se amestecă rapid. Turnati trei sau patru ar fi de ajuns.
Se amestecă gălbenușurile de amestec de lapte 3 linguri fierbinte
Se toarnă masa de gălbenuș sub agitare constantă la amestecul de lapte.
Turnarea gălbenușuri în amestecul de lapte fierbinte
Acum puteți adăuga extract de vanilie.
Se adaugă extractul de vanilie
Din nou, a pus pe foc și tulburătoare intensă, încălzirea, dar nu se fierbe.
Intens deranjante, căldură
Scoateți cratita de pe foc si imediat se adauga untul si măturică măturică pentru a dizolva uleiul.
Adăugați telul de ulei și se mișca iute
Baza pentru budinca este gata. Acum depinde de tine - gătiți budinca fara coacere sau de a folosi intr-o reteta de proteine si budinca de banane este coaptă în cuptor.
Dacă vă decideți pentru a găti banane budinca fără coacere. apoi să ia matrițelor corespunzătoare, - pahare largi portii sau boluri de înghețată.
In partea de jos shell biscuiți (se poate nărui), apoi un strat de banane tocate masa top budinca si frisca (dacă se dorește, poate fi fără cremă). Și încă o dată se repetă straturi. Se decoreaza pot biscuiți și felii de banane, se presara cacao sau ciocolată chips-uri. Dă un desert stand de puțin la biscuiți îmbibată. Și prima budinca de banane exemplu de realizare preparat, fără coacere.
Banana budinca fara coacere
budinca de banane și produse de patiserie
budinca de banane pregătește în continuare cu coacere. A doua opțiune - budinca de banane în cuptor.
Sub formă de cookie-uri răspândit. În cazul în care aceste cookie-uri pătrate, este mai bine să se prăbușească. Dacă aveți un mic biscuiți rotunde, doar stabilește forma sa de jos.
Primul strat - Cookie-urile
Apoi, un strat de banane.
Al doilea strat - Banane
Top jumătate se toarnă amestecul de lapte de ou și aplatizează peste stratul de banane.
Al treilea strat - amestec de budinca
Mai departe se repeta - strat de patiserie, un strat de banane și amestec de gălbenuș de lapte de ou.
Din nou, se repetă straturi
Ultimul strat - bătut albușuri de ou. Ar fi frumos dacă faci vârfuri mici de pe proteina cu o lingura.
albușuri de ou bătut răspândit de top
Am pus într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 10-15 minute. Odată ce proteina va fi o culoare frumoasa aurie, se scoate budinca de banane noastre din cuptor.
Se coc pana se rumeneste
Spread în castroane înghețată sau pe plăci. Bucurați-vă de desert parfumat blând!
Desert astăzi 🙂 - sculptură - fructe și banane delfin