avantaje și prejudicii, Vinete contraindicații

Vinete - un produs alimentar util, care este capabil să modifice orice fel de mâncare, salata de legume, supa, fel de mâncare sau ca parte a gătit sale. El este capabil să aducă atât beneficii și daune din cauza sale diferite de alte proprietăți legume. Vinetele sunt utile, în cazul în care există un rău de la ei? Cum de a găti bucate din această legumă minunat, cum să-l selectați pe piață? Toate acestea mai târziu în acest articol!

Vinete - baza pentru multe mese sănătoase și sănătoase

Care este utilizarea de utilizarea vinete în produsele alimentare?

In compoziția, expunerea, proprietăți, nutriționale și calorice dezvăluie proprietăți utile de legume. Vinete - un depozit de vitamine și minerale, iar acest lucru este utilizarea sa principală. Consumul de vinete poate îmbunătăți sănătatea. O sută de grame de produs conține o cantitate semnificativă de substanțe nutritive, constituind norma umană zilnică:

Total de calorii feluri de mâncare preparate cu ea 100 de grame - 35 calorii. Utilizarea sa în timpul dieta nu este evaluabil pentru a pierde in greutate. Dacă un om va include în dieta ta alimente vinete, se poate pierde câteva kilograme în plus, fără a dăuna organismului. Legume are proprietăți consolida mușchiul cardiac, tensiunii arteriale monitoare, pentru a preveni diabetul zaharat, obezitatea, vitamina umple fond. beneficiu special el aduce pe cei care au o cantitate mai mare de fier si inflamatie apar in organism. Oamenii de stiinta de cercetare din diferite țări au arătat colesterol care mănâncă vinete mai mici, și suc de fructe reduce pofta de mancare.

În lumea se face referire la utilizarea acestei legume ca un produs alimentar pentru perioada de luptă împotriva fumatului. Vânătă conține o doză mică de nicotină, proprietățile care se aseamănă cu maxim țigările nicotina artificiali. Nu este suficient pentru a afecta o persoană sănătoasă, dar suficient pentru a atenua starea celui care renunță la fumat, și chiar un pic simt mai bine. Ea are proprietăți speciale ale produsului și pentru femeile gravide. Cupru, fosfor și fier în vinete de ajutor pentru a consolida sistemul imunitar si de a imbunatati circulatia. Potasiul - imbunatateste functia cardiaca si ajuta reface echilibrul de apă al organismului. Aceste proprietăți pot fi deosebit de utile în aceste tipuri de boli:

procesele de boli metabolice;
boli gastrointestinale;
ateroscleroza;
insomnie;
boli de inima;
stres constant;
probleme cu vasele de sânge;
boli de ficat, boli de rinichi, inflamații;
constipație;
anemie.

Folosirea constantă de vinete ajuta să renunțe la fumat și va preveni multe boli

Există multe elemente în urme vinete?

Vânătă este cunoscut în multe țări, aroma lor delicată, și beneficii pentru organismul special apreciate de către medici și nutriționiști. Din cauza cantității de calciu, fosfor, potasiu, magneziu și alți nutrienți esențiali în fructe, Orientul Îndepărtat se referă la un produs „longevitate“. Luați în considerare unele dintre ele:

Potasiu - afișează corpul de apă în exces, întărește inima și normalizează circulația sângelui;
Sodiu - este necesar pentru admiterea apei în celule;
Calciul - este responsabil pentru inima, oase, vasele de sânge, mușchii, scheletul și alte;
Magneziu - un element cheie în metabolismul;
Sulf - o parte a multor compuși este important în metabolismul;
Clorul - un link asistent și pentru penetrarea substanțelor în celule și asigură, de asemenea, metabolismul de regularitate în corpul de apă;
Cupru - promovează creșterea țesutului osos (nevoie pentru a repara oasele deteriorate);
Fosforul - formeaza impulsuri nervoase, un element important în os;
Zinc - necesar pentru a celulelor.

Acesta promovează păr sănătos, să consolideze unghiile, dintii cetate din cauza fluor, cobalt, aluminiu, iod și alte substanțe conținute în ea. Dintre toate legumele ea conține un ingredient special - molibden. norma zilnică de substanță 70 micrograme și 100 grame de produs sau 10 g. Molibdenul este responsabil de barieră și protecția împotriva bolii la nivelul articulațiilor (artrita, artroza).

Există un astfel de element special ca - nezunin conținut în pielea de vinete. El protejează celulele nervoase și țesutul cerebral. Nezunin necesare acțiuni preventive în oncologie.

Vinetele este de dorit să se coaja, deoarece conține substanțe care luptă împotriva cancerului

vinete Harm și contraindicații

În unele cazuri, în afară de vinete pot beneficia și de rău, există anumite contraindicații pentru utilizarea acestei legume pentru a mânca. Deci, contraindicații sunt dictate de cei care au o lipsa de fier în sânge. Când anemie deficit de fier - mânca vinete cu totul interzisă, deoarece utilizarea sa nu blochează efectele negative și riscul de exacerbare. Nu este, de asemenea, recomandat să utilizați o legumă pentru cei care sunt alergici la acesta, chiar dacă persoana îi place gustul. Principala sănătate! Deoarece acidul oxalic din fructe pot aduce prejudicii celor cu boli renale. Fibre dăunează celor care au gastrita si boli intestinale, pentru ei așa cum este dictat de contraindicațiile acest fel de mâncare. În plus față de substanțele nutritive prezente în Solanina vinete.

Solanina dictează, de asemenea, contraindicații - este alcaloid toxic dăunător care poate fi depanat în corpul uman și să-l otrăvească încet. Aflați dacă carnea de vită conservată de vită în multe legume puteți, acordând o atenție la culoarea pielii (mai închisă decât este - deci este mai mult).

Nu puteți mânca fructe coapte, deoarece aceasta va dăuna sănătății. vinete SUPRAMATURAȚI au o cantitate considerabilă de alcaloizi toxici și a altor oxalați, dar nu este utilizarea unui risc pentru sănătate. În cazul în care vinete coapte fost încă achiziționate, și arunca un păcat, este suficient să se taie coaja (ca cele mai multe dintre substanțele toxice se acumulează doar în ea). Dacă nu se poate determina tipul de vinete coapte sau nu - suficient pentru a încerca să gust - simt amărăciune. Pentru a elimina SOLONIN trebuie să dețină vinete în soluție de sare și dau în continuare un tratament termic. Nu este necesar să se îndepărteze de la vinete de gătit, în cazul în care nu sunt încă gata.

vinete albă conține solanina puțin

Există, de asemenea, unele grupuri de persoane pentru care contraindicațiilor pentru astfel de legume. Printre acestea se numără:

femeile gravide care nu au folosit inainte de sarcina farfurie de vinete;
toți cei care au orice fel de vinete a provocat o reacție în formă de erupții cutanate, pete, sănătate precară (alergie);
pacienții cu boli ale stomacului, ale rinichilor (unele tipuri de boli), intoxicații (contraindicații pentru astfel intoxicații alimentare atunci când deosebit de grave);
pacienții cu deficit de fier.

substanțele nocive care nu sunt cuprinse în vinete albe, și au un gust nu mai rău decât negru, deoarece pentru a limita riscul merită încercat și pregătirea vinete albe.

Astfel, nevoia de a mânca în moderare. Nu poate fi limitat doar feluri de mâncare dieta de vinete, dar uneori recomandat să mănânce. În cazul în care corpul uman este umplut cu substanțe nutritive - sistemul imunitar va fi organism puternic și sănătos.

Temerile consumul de vinete se referă numai la anumite boli. Vânătă este mai bine să nu prăji, și se coace. Odată cu pregătirea corespunzătoare a toate vitaminele și mineralele necesare vor găsi în fiecare celulă a corpului. Este important să nu se utilizeze vinete ca un instrument de pierdere în greutate, adică, nu numai pentru a le mânca. Cei care au diabet zaharat, asa ca nu te dus vinete, (există riscul de hipoglicemie).