Art cuțit ascuțirea citit on-line, Mitin Sergey

ART KNIFE GRINDING

Convenabil, productiv, în condiții de siguranță și de a lucra cu un cuțit ascuțit. Da, da, nu fi surprins, te rog! Locuri de muncă puternic cuțit tocit impune aplicarea de forță mult mai mare, pur și simplu disproporționată în raport cu munca prestată. Pe de altă parte, în cazul în care, în timpul disperat și, prin urmare, nu foarte precise „tăierea“ cu un cuțit bont, aluneca și pământurile în orice parte a corpului utilizatorului, sau cineva în picioare lângă, apoi, de regulă, va fi suficient de ascuțit pentru a răni foarte chiar dureros, și uneori greu.

Ei bine, peste tot în jurul blestemând și supărat, e timpul pentru a oferi ceva constructiv. Să încercăm împreună pentru a face lama cutitului si ar putea rade părul de pe antebraț, și piesa de liber agățat de tăiat hârtie, și bucăți de bărbieriri mele. Și să începem de la început!

Primul lucru pe care trebuie să fim împăcați, se petrece cateva zeci de dolari pe un instrumente decente pentru ascutit. Mai ales dacă aveți mai multe cuțite, sau chiar mai mult, o întreagă colecție de ele. Pentru a cheltui sute de dolari pe ei înșiși cuțite și zeci regret la un instrument bun pentru ascutit - care este foarte asemănătoare cu înțelepciunea populară a sărbătorit „economie“, care este cunoscut de a plăti de două ori ... același lucru și să cumpere peste o mașină modernă și foarte costisitoare și " salva“, nu-l tucking ca inflamabile după cum este necesar, și, prin urmare, este în măsură să cumpere pe ieftin.

În al doilea rând - să se împace cu faptul că nici unul dintre voi nu ascuți cuțitul așa cum o faci tu însuți la nivelul adecvat de pregătire, și folosind instrumentele adecvate, desigur. De exemplu, am evita alți oameni să ascuți cuțite pentru bani, pentru care familiar chiar ma jignit. Pot să ascuți cuțit prieten apropiat, gratuit desigur. Această întrebare complexă, deși, poate că am foarte complicat. Apoi, pur și simplu nu asculta și de a face ca te rog, în cele din urmă, este cuțitul tău. Puteți trimite-l la producător, majoritatea companiilor bine-cunoscute ascute cuțitele sunt trimise în mod gratuit sau pentru o taxă nominală, va costa mult mai scump decât trimiterea în sine.

Dar faptul că nu este necesar să se ascuți cuțitul de pe discul de șlefuire de mare viteză - nu este o chestiune de gust! Fiecare oțel este temperat în anumite condiții de temperatură. încălzirea în timpul ascuțirii Necontrolate de pe discul de șlefuit, este de natură să strice lama este ireversibil. Imersiunea în apă în timpul ascuțirea nu se schimba nimic, panglica subțire de oțel pe foarte, foarte vârful supraîncălzește instantaneu! Da, producătorii sunt ascutit cutitele mecanic pentru benzile abrazive. Dar, în primul rând, ei fac acest lucru cu o minte să stea ascuțire de obicei, majoritatea muncitorilor calificați. În al doilea rând, aceste centuri sunt livrate cu viteză redusă. Și, mai presus de toate, te rog, te rog, să rețineți cât timp fabrica păstrează ascuțirea, cu toate că la începutul unui cuțit într-adevăr tăiat ca un aparat de ras. Am verificat asta de multe ori. După propria mea ascuțirea un cuțit în 1.5-2 ori mai mult să fie tăiate, cum ar fi funie de cânepă, să zicem, sau o foaie de ambalaj de carton decât cuțit ascutit fabrica, deși la începutul fabricii arata reduceri mai clare și mai agresive. Dar, de fapt, pentru mine procesul de ascuțire lamei bun la un bar bun - un pic cu ceea ce plăcere incomparabilă și un instrument excelent pentru achiziționarea sau returnarea de pace a mintii fara ajutorul drogurilor sau a alcoolului, care nu este ultima valoare în secolul nostru nebun.

Acesta a fost doar o introducere, acum un pic teorie. De ce blunts cuțitul de tăiere atunci când? Acesta este urmat de două procese paralele. În primul rând - o rupere de particule microscopice din oțelul lamei sub forța de frecare. Pur și simplu pune, lama poartă. lama din oțel, desigur, mult mai greu decât cea mai mare parte a materialului care urmează să fie tăiat cu un cuțit, așa că a eliminat mult mai lent în cele din urmă, deoarece copac este tăiat din oțel, nu copac din oțel. Dar, totuși, un pic neclară și oțel. În special în cazul în care aceasta reprezintă cea mai mare unitate de sarcină - pe marginea lamei de pe față, de tăiere, margine. Subliniez, acest proces are loc la nivel micro, și, prin urmare, rezultatele sale - microscopice. ochiul liber nu se poate vedea, și un cuțit bont poate ghici doar la creșterea treptată a forța necesară pentru tăiere. Dar dacă numai atât cuțitul nostru tupilsya - foarte rar ne-ar trebui să-l ascuți.

Deci, aceste două procese afectează paralel lamei și în același timp, rotunjirea tăișului și dându-i o formă haotică, aleatoare în loc de pană de tăiere corectă. Deci avem:

1. Reinițializarea pană de tăiere corectă.

2. măcina la puritatea corespunzătoare (finețea) a suprafețelor de formare.

De ce sunt toate acestea în așa detaliu, și poate fi plictisitor pentru a explica? Deoarece aceasta este revista pentru iubitorii, și cuțite, și nici un amant adevărat care nu ar vrea să devină un expert în ceea ce iubește. Dacă vgryzetes toate aceste plictisitor raționamentul meu, eu le înțeleg (totul este foarte simplu, trebuie doar să te uiți atent!) Și, deși o dată pus în practică, atunci va fi întotdeauna în măsură să ascuți orice cuțit în orice bar. Desigur, cuțit rău ascutit pe un bar bun poate fi ușor și simplu, un cuțit bun pe un bar rău - Hmmm, dar reducerea va fi. ascuțirea Art - aceasta este abilitatea de a înota sau o plimbare cu bicicleta: care a învățat, el va fi întotdeauna în măsură să, și chiar și după o pauză lungă pentru a actualiza rapid abilitățile lor în mai multe exerciții.

M-am gândit pentru o lungă perioadă de timp, în cazul în care pentru a începe - echipamente sau instrumente? La prima vedere, ar fi logic să cumpere mai întâi un instrument pentru a afla ce a fost pe. Apoi, cu toate acestea, am decis ca primul maestru let tehnica. Unele cuțit de bucătărie și un bar simplu acolo în fiecare casă, așa că le lăsați și să încerce. Cumpara bar scump de marcă și a alerga să strice și mai scump cuțit de marcă ai întotdeauna timp. Mai ales ca promisiune - „cel mai rău primul“ s-ar putea obține suficient ...

Voi arăta toate diamant bara de firma americană de DMT, dar tehnica de ascuțire nu este diferită de a lucra pe orice alta, diferența poate fi afișată numai în cantitatea de efort și calitatea rezultatului final.

Important. că bara a fost suficient de lung, cel puțin jumătate, și de preferință două din lungimea lamei. Diamantul poate fi ușor mai scurt, deoarece macină rapid și eficient, dar să stăpânească în mod corect mișcarea de bază, deci cel mai bine este să învețe bar lung. Lățimea barei este de importanță secundară. Pe bara de largă este mai convenabil de a lucra și mai puțin probabil să „dor“ lama dincolo de bar, care poate deteriora suprafața laterală sau margine. Cred că două inci (5 cm) Lățimea barei ar fi doar dreapta.

Noi stăm confortabil, aveți posibilitatea să lucrați în picioare, dar a început.

Navigare rapidă înapoi: Ctrl + ←, transmite Ctrl + →