Arici de carne tocată cu orez fiert cu sos intr-o tigaie - fotografie-pas de gătit rețete

Ingrediente pentru aricii:

(1 dimensiune medie pan)
400 de grame de carne tocată,
Half-cana de orez,
1 ou,
2 cepe medii,
1 morcov mare,
2 roșii mari (sau o lingura de pasta de tomate + masa)
50 ml de lapte
unt,
sare,
piper,
verdeață.

Rețetă aricilor umplutura:

orez pre-fierbe până la jumătate, așa că a avut timp să se răcească. Trei morcovi pe o răzătoare fină. Cu roșii elimina piei.

Gătit carne tocată (oricare alegere, deși carne de vită, carne de porc, chiar dacă pui) carne tocată, chiar și (mai ales), dacă utilizați revista umplutura. Se amesteca cu ceapa tocata si orezul răcit.

Impartim în ou fascist, un pic de lapte și se amestecă bine.

Lepim din care rezultă bile din carne tocată, rola în făină și împrăștiat pe o tigaie încălzită cu unt

Prăjește până se rumeneste pe ambele părți

Am răspândit un morcovi rasi arici, se prăjește.

Se adauga rosiile, puțină apă. Se condimentează cu sare. Fierbeti timp de 20 minute sub capac.

Timp de 5-7 minute, până când fierte se adauga ceapa, se presara cu piper proaspăt măcinat și condimente. Tasty voință, verdeață în cazul în care tocate fin adăugat.

Winter întruchipare zeamă: o tigaie cu arici - 1 lingura pasta de tomate îngrămădit, prăjite, se umple cu apă, se adaugă o lingură prăjit tigaie făină uscată, se fierbe timp de 20 de minute. Adăugați ceapa. Fierbeti timp de 5-7 minute. Efectuat.

Chiar și aricii pot fi coapte în cuptor, o fac, de obicei, într-un sos de smântână sau unt (sos) prepararea ariciul tocată, se prăjește într-o tigaie pe ambele părți, răspândite într-un vas de copt, se toarna smantana / smântână, sare dupa gust. Top pot fi stropite cu brânză rasă și se coace 20 de minute.

Se serveste cu aricii, ca o garnitura si ca un fel de mancare separat.

Nimic nu seamănă cu cele aricilor? Este o umplere minunat pentru legume umplute - varza (se obțin sarmale), ardei gras, dovlecei, dar in sine aricii de carne tocată este foarte apetisant. Și dacă aceste aricii de carne tocată cu orez stropite cu brânză mai mult pe partea de sus, veți obține un aperitiv mare și frumos pentru masa de sărbătoare!

Arici de carne și orez ace tocate (în tigaie)

Rețetă pentru aricii cu orez într-un astfel de caz, devine chiar mai ușor. În primul rând, se prepară sosul: ușor prăji legumele, se umple cu apă, sare, se aduce la fierbere. Se amestecă toate ingredientele pentru umplutura (Fig brut) lepim aricilor, pune în sos. Se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 20 de minute.