Aperitiv de vinete
Ce fel de snacks-uri vrei sa gatesti prima: un aperitiv de vinete cu usturoi sau aperitiv cu roșii și usturoi? Suntem siguri că oricare dintre mesele noastre oferite vei iubi. Problema va sta numai în prioritate în pregătirea lor. Deci, să ia în considerare opțiunile vânătă gustare.
rețete vinetele
Aperitiv de vinete cu oțet de vin.
- clopot ardei rosu - 5 buc
- ardei iute
- vinete - 5 bucăți
- pătrunjel și mărar
- zahar - o jumatate de lingurita
- G - 3 linguri
- oțet de vin - cateva lingurite
1. Spălarea fructelor, se taie în felii, se presara cu sare și se pune pe o oră sub presă. de scurgere amar lichid și cercuri - prăjește în ulei de floarea soarelui.
2. spălare piper roșu, curat, carne tocată.
3. Se adaugă zahăr, oțet, sare și piper.
4. cercurile vinete răcite pe o placă dintr-, a pus o mulțime de piper, se presara cu ierburi.
De asemenea, va trebui să gust vinete umplute. Acestea sunt obținute uimitor de delicios!
Aperitiv de vinete cu fotografii
Gustare de legume și vinete în sos de tomate.
- vinete - 3 bucăți
- roșii mari - 3 buc
- cățel de usturoi - 5 bucati
- ardei, ceapă - 2 bucăți
- busuioc
- piper negru
- ulei vegetal
- sare
1. Vinetele se taie în felii și se prăjește.
2. tomate curat, pre dușurile-le cu apă clocotită. Răzui sau carne tocată.
3. Clean Pepper, tăiate în 6 sau 8 părți.
4. Bow curat piper tăiat în 6 sau 8 părți.
5. Ceapa se prăjește, se adaugă piper si se prajeste inca 8 minute.
6. ceapa si piper, se adauga rosiile tocate, se fierbe timp de 5 minute.
7. La fundul bakeware pune vinetelor prăjită, sare, piper, se presara usturoi zdrobit, se pune un strat de tomate și legume. Se repetă straturi până când nu există mai multe legume.
8. Vinete acoperă tigaie, a pus pe tocană foc mic.
9. Se presara cu frunze de busuioc.
aperitiv rece de vinete
- ardei, vinete - 2 buc
- cățel de usturoi - 2 bucati
- lămâie
- cățel de usturoi - două bucăți
- verdeață
- sare cu piper negru
- condimente
1. Se spală și ardei, vinete loc pe foaie de copt, pune în cuptor, se prajesc 20 de minute.
2. Vinetele se scoate din cuptor, perie, se taie în fâșii lungi.
3. Pepper scoate din cuptor, după 40 de minute, curate, se taie în fâșii.
Snack de morcovi și vinete.
- morcovi - 2 buc
- vinete - 4 bucati
- unt - 20 g
- sare, piper
- ulei vegetal
1. Spălarea de fructe, în formă purificată zaruri.
2. Ceapă curat, spală, cotlet melenko.
3. Se spală morcov, coaja, grătar.
4. morcovi, ceapa, vinete, se spală, a pus în tigaie, se condimentează cu sare și piper, se adauga untul, se prajeste la foc mediu, se pune untul, se toarnă o tocană de puțină apă.
vinete de vacanță.
- tomate - 3 bucăți
- dovlecei - 100 g
- vinete - 400 g
- piper, sare
- masline - 10 bucati
- ulei de măsline - 5 linguri
- buchet de patrunjel
1. Dovlecei cu vinete și roșii, se spală, curat, tăiate în felii, puse în tigaie, se condimentează cu sare și piper, se stropesc cu ulei de masline, fierbeti 30 de minute.
2. Adăugați măslinele curățate, se amestecă, se fierbe timp de 5 minute, se lasă să se răcească.
3. Se serveste, garnitura cu crengute de patrunjel.
Aperitiv de fotografii reteta vinete.
- vânătă
- făină
- sare
- sos de roșii
- parmezan ras
- ulei vegetal
1. Alege vinete de dimensiuni medii, curate, tăiate în 6 bucăți de-a lungul, un pic de sare, zapaniruyte în făină, se prăjește, se scoate din tigaie, permite uleiului să se scurgă.
2. Partea inferioară a capacului tigaie lot cu un strat de brânză, se acoperă cu sos de tomate, pune jumătate din vinete preparate, se repetă straturile, finisare strat de brânză.
3. Înainte de servire, un pic de reținere pe foc, că brânza sa topit și se conectează cu sos de roșii. Aperitiv cu vinete și brânză gata!
Aperitiv cu vinete și ouă.
- smantana - 3 linguri
- ou, vinete - 3 bucăți
- sare
- buchet de patrunjel
1. Se spală vinete, curat, se taie în cuburi.
2. Ouăle curate, cotlet.
3. Se spală verdeață, melenko tăiat.
4. Vinete în tigaie, se condimentează cu sare, se adauga ulei vegetal, Saute 7 minute, se răcește, se amesteca cu ouale, sezon cu smantana, se presară cu pătrunjel, servit la masă.
Dar, vinete coapte cu roșii cu brânză transporta aroma pe care sunteți sigur de a mânca aperitiv la ultima muscatura!
Aperitiv de vinete cu rosii.
- buchet de patrunjel
- Tomate - 4 bucăți
- vinete - 5 bucăți
- cățel de usturoi - 3 piese
- piper, sare
- ulei vegetal - 6 linguri
1. Se spală vinete, coaja, se taie în cuburi.
2. Usturoiul este curat, must.
3. Se spală roșiile, se taie în felii.
4. Se spală de pătrunjel, cotlet.
5. Puneți vinete în tigaie, se condimentează cu sare și piper, se adauga ulei vegetal, se prăjește timp de 15 minute.
6. Uleiul vegetal rămas amestecat cu oțet, se toarnă vinete afară pe o farfurie și decora felii de roșii și se presară cu pătrunjel.
aperitiv picante cu vinete și carne.
- vinete - 3 bucăți
- pui fiert - 320 g
- cățel de usturoi - 2 bucati
- piper amar - 2 bucati
- Ajica - lingura
- ulei vegetal
- morcov - o pereche de piese
- bec
- sare
- pâine de secară
1. Morcovii cu vinete, se spală, se taie în fâșii.
2. Ceapa curata, se spală, se taie în inele.
3. Usturoiul este curat, must.
4. Un pod de ardei iute Se spală, se scot semințele și se taie.
5. Se taie pâinea în felii subțiri.
6. Vinete se amesteca cu morcov, piper, usturoi, ceapa, pune tigaia, se fierbe timp de cinci minute, a pus Ajica, sare, se toarnă un pic adzhika, carne tocată, se amestecă cu legume, se fierbe timp de 3 minute.
7. Gustarea terminat rece, pune pe felii de pâine, post.
vinete Rețetă în timpul iernii.
- rosii - 3 piese
- vinete - 1 kg
- cap mare de usturoi - 2 bucati
- dulce ardei gras
- Media de chili - 2 buc
- ceapă, morcovi - la ½ kg
- ulei vegetal ceașcă
- praf de chili - o linguriță
- Zahăr - o cana
- sare, otet - 2 linguri
: 1. Toate produsele spălat și curățat.
2. Pregătiți borcane pentru fălțuire.
3. Morcovii grătar, roșii - răsturnați printr-o mașină de tocat carne.
4. Ardeiul purificat dulce, curat, se taie în fâșii mari.
5. Vinetele se taie în cuburi.
6. Ceapa se taie în inele și jumătate.
7. Chili tăiat împreună cu semințe.
8. Într-o cratiță trimite roșii și morcovi, ulei vegetal, se fierbe 30 minute.
9. Se adaugă legumele tocate: ceapa, vinete, ardei, zahar, sare.
10. Se fierbe 30 minute cu agitare.
11. Într-o cratiță, se adaugă usturoiul toate picant, otet, piper negru, ardei iute, se fierbe timp de zece minute.
12. Gata asortate rola de până la bănci, lasa sa se raceasca, se scoate depozitul.
Aperitiv de vinete coada paun.
Foarte gustos și obține un aperitiv de vinete limba Teschin. reteta ei puteți citi aici.
Aperitiv cu vinete și stafide.
- vinete - 5 bucăți
- buchet de patrunjel
- chimen
- ulei vegetal, stafide - 100 g
- cartofi - 2 bucati
- sare
- ardei iute
1. Stafide spălare, macerat timp de o oră în apă caldă.
2. spălare Vinete, dip pentru câteva minute în apă, curată, se taie în cuburi, se prăjește fierbere în 5 linguri timp de 5 minute, se adauga stafidele si sote timp de trei minute.
3. Se spală cartofii, se fierbe, curata, se taie în cuburi.
4. piper amar Se spală, se scoate piesa de semințe, rupe în bucăți.
5. spălare patrunjel, se taie.
6. Pune vinete cu stafide într-un castron, se adauga ardei, cartofi, patrunjel, sare și chimen. Toate se amestecă, se condimentează cu ulei vegetal, a pus într-un vas, a pus pe 30 de minute în post rece.
Sperăm că am prezentat o varietate de aperitive de vinete vă place, și ați ales pentru tine cateva retete. Ei pot găti o cină de familie sau de a aplica pentru o masă festivă.
Doamne, ce Yummy! Citeste articolul, tocmai la timp, pentru că acum în ajunul carnaval! Sincer, aluat choux nu a făcut nici măcar o dată, deși clătite și blinele diverse coace destul de des pentru clătite. Maine cu siguranta încerca, deja saliveze flux! Sunt sigur că familia mea va aprecia gustări.