Aperitiv de castraveți murați
Acest original și în același timp foarte simplu aperitiv de castraveți murați ar fi veni la îndemână să se aplece și de masă dietetice, o varietate de gust ascuțit și picant de alimente proaspete convenționale. În vremuri normale, acesta va fi un complement excelent pentru preparate din carne.
ingrediente:
- o ceapa;
- o bancă (300-400 gr.) castraveti murati, tot ce preferi;
- două linguri preparate boabe de muștar;
- Două linguri de orice ulei vegetal, preferabil inodor.
Ceapa coaja si se toaca marunt, atunci este imposibil să nu exagerați, mai mici cuburi, The tastier va fi aperitiv de castraveți murați.
Doar taie castraveți, dacă într-adevăr nu doriți să deranjez cu tăiere sau doresc să accelereze procesul, puteți taie ceapa și castraveți într-un blender. În acest caz, vă va pregăti o gustare într-o chestiune de minute, dar nu va arata inteligent, deoarece piesele intr-un blender rândul său dur. Doar pentru a face lucrurile mai ușor, puteți freca castravete pe o răzătoare grosier.
Într-un castron adânc, face pansamentul pentru o gustare. Pentru a face acest lucru, se amestecă două linguri de semințe de muștar cu două linguri de ulei vegetal. Ulei vegetal poate fi orice puteți găsi în bucătărie, dar nu ar trebui să ia ulei cu un gust puternic, poate fi dificil să se combine cu alte produse. Am folosit un ulei de floarea soarelui rafinat cu adaos de măsline.
Adauga la sos de legume tocate și se amestecă bine. La solicitarea unui aperitiv de castraveți murați, puteți adăuga un piper negru sau roșu puțin sol. Gustări trebuie să stea o vreme în căldură, astfel încât toate aromele se amestecă bine. Destul timp de 30-40 de minute, astfel încât ea a insistat. Apoi, acesta poate fi mutat într-un borcan, acoperit cu un capac și pus în frigider. Aperitiv stocate pentru o lungă perioadă de timp, dar, de obicei, sunt consumate mult mai repede.
Puteți trimite un aperitiv de castraveți murați cu pâine neagră, un fierte sau coapte cartofi, precum și un plus față de caserole sau terci de cimbru.
