Ananas în sere, agrocounsel
Ananas în sere
Ananas cultivate (Ananas comosus), la domiciliu este o plantă erbacee perenă, - familia Bromeliaceae. până la 60-150 cm inaltime, cu o rozeta de dințat lungi, înguste, suculentă de-a lungul marginilor frunzelor - o suculentă tipic, preferă regiunile tropicale calde. Fructele sale contin vitaminele B (B1, B2, B5, B6, B9), vitaminele A, PP, C, E, beta-caroten, potasiu, calciu, fier, sodiu, fosfor, 16-18% din totalul zahărului. Nu este surprinzător, producția mondială de ananas este al doilea numai la banane și fructe citrice. Acesta sa axat în principal pe Hawaii, Brazilia, Mexic, Cube.
După descoperirea Americii, portughezii au fost introduse ananas pe teritoriul actual al Braziliei în multe țări. gustul uimitor al culturii a fost promovată în sere sale, dar cu dezvoltarea rutelor comerciale, a devenit mai profitabil să importe decât să crească pe site. De asemenea, este considerat acum, dar zona în sere și sere continuă să crească ca cererea pentru ea, care dă un motiv pentru a vorbi despre istoria se repetă spirala. Și aici nu este nici măcar în fruct, și încearcă să facă țara casa similaritate cu pădurea tropicală exotice, neobișnuit pentru plantele noastre, precum și în acele zile. Pentru cultura sa, desigur, trebuie să știți unele dintre subtilitățile.
Un an și jumătate după aterizarea de sus a formelor stem un vârf și o lungime de 30-60 cm - inflorescenta rosie cu flori bisexuali (dar, în funcție de tipul și de alte culori sunt posibile). Deci, polenizarea nu este necesară. Inflorescență după fertilizare este transformată în tulpina constând din bracteelor fuzionate de fructe interconectate și axele inflorescență. pulpă de fructe este de 65-70% în greutate fetală; coaja - 20-25%; coroana frunze - 4-6%; axa aspră în cadrul unei fetale majore - 4-6%. Așa că aproape un sfert din fructele ar trebui să fie aruncat afară.
Sistemul de rădăcină de ananas subdezvoltate, cea mai mare parte a rădăcinilor este la o adancime de 25-30 cm. Apa in timp de seceta este stocat în frunze înguste cărnoase (tipic suculentă). S-au concentrat, de asemenea, mai multe fibre puternice, iar indienii din trecut utilizate pentru a produce fibra moale durabil. Acum, ambarcațiunile HFZ nu se produce odată cu dezvoltarea mai ușoare, metode rapide pentru a obține țesuturi.
Aproape toate tipurile de ananas tulpini axa principală continuă să crească și formează o rozeta de frunze din partea de sus a tulpinilor (așa-numita coroana sau creasta). La baza corona în curs de dezvoltare descendenților, contribuind la reproducerea vegetativă. Prin urmare, ambele metode de reproducere sunt:
taie „coroană“, cu vârful de fructe, cu un număr mic de pulpă și rădăcină de umiditate. ea prinde rădăcini în curând.
separa ventuzele în plante independente.
Găsirea materialului săditor, puteți începe să crească.
Perpetuate procese separate în ghivece, 1 litru cu adaos de sol negru îngrămădite turbă acosta acidă. Apariția unor noi frunze verzi - un semn că înrădăcinare de succes.
Butași înrădăcinați sunt plantate pe o constantă atunci când ajunge la o înălțime de 20-25 cm, în conformitate cu schema 60 100 cm soiuri Cele mai cunoscute -. „abaca“ „Quinn» (Queen - Eng prin -. «Regina»), «roșu spaniol», " Cayenne „(acest tip de desert). În cadrul acestui sistem prevăzut cu picurător. In timp ce ananas destul de undemanding și rezistente la secetă, udare periodica de 2-3 ori pe zi contribuie la o creștere mai rapidă. Odată cu creșterea de frunze mai mari rândul său, galben și mor - acest lucru este normal. Și pentru a fi speriat, ca atât de multe, nu-l merita. Nu ar trebui să fie permisă și stagnarea apei, este mai bine la apă mai rar.
Problema principală - va trebui să aștepte 12-14 luni înflorire, iar iarna fara recolta recul se pare ca efect de seră este încălzit la mers în gol. Împreună cu nevoia de a umbrei în vara acestui ananas doresc mai multe împiedică să facă afaceri. În plus, în timpul iernii are nevoie de iluminare suplimentară timp de 3-4 ore - pentru că lumina de iarnă în mediul nostru nu este ceea ce-l acasă.
O modalitate originală de a accelera înflorire a venit la noi din străinătate. Se tratează cu plantație acetilenă. Sub influența ananas de gaz care începe să se stabilească boboci de flori. Treptat apar după înflorire fructe, dar cresc încet și dospevayut (aproximativ 2-3 luni). Interesant este, după primul val de fructe recoltare, plante o lună sau două acetilenă tratat din nou - și așa - 3-4.
Fructele sunt recoltate manual, cu un cuțit de tăiere tulpinii sub fruct. Înainte de ambalare clasificate pentru maturitate și mărime, fiecare cutie este scos într-un singur strat. Acestea ar trebui să fie dezvoltate, formă regulată, sănătoasă, fără deteriorări mecanice au ieșire intacte (creasta) de 4-10 cm în înălțime.
La transportarea pe distanțe lungi fructe menținut la 8-9 ° C pentru întregul traseu. La fructele se coc mai mari și să se agraveze, și este acceptabil pentru doar pe distanțe scurte. Și la o temperatură sub 8 ° C devine pulpă apoasă capacitatea de depozitare, întuneric, redus. Cumpărarea ananas, ridicați-l în sus și uita-te la partea de jos, pe care se află. Dacă există mucegai, cel mai probabil, puteți pune acest diagnostic. La fel de important este umiditatea - 85-90% în timpul transportului. Atunci când în creștere - boli fungice se dezvolta, la temperaturi mai mici - fructe si se estompeze Collet și își pierd lor de comercializare.
ananas matur semne overripening, deteriorări mecanice și a bolilor depozitate într-un depozit la o temperatură de 7-8 ° C și aceeași umiditate - 85-90% mai mic de 10-12 zile. Dar, fructe verzi pot fi depozitate la 15-16 ° C și umiditate% 80-85. Maturarea are loc în aceste condiții timp de 5-6 zile, fructele devin culoarea normală și aromă.
La un moment dat în seră să crească recomanda nu mai mult de 5-6 ani, după care ananas dezrădăcinați și plantate prin măcinarea tehnologie la noua locație.