Aluatul pentru plăcinte dulci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Acest aluat reteta va veni la îndemână, nu numai pentru copt plăcinte. Din acest test, puteți face brioșe și covrigi. Pregătirea aluatului, fără aluat și destul de repede, de coacere este delicios!

INGREDIENTE

  • 1 pahar de lapte
  • Făină de grâu 4 căni
  • Ulei vegetal 3 Cm. linguri
  • 1.5 Zahăr -2 Cm. linguri
  • Zahăr vanilat 0,5 linguriță
  • sare 1/3 linguriță
  • drojdie uscată 12 grame
  • Ouă 1 Each

Aluatul pentru plăcinte dulci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Încălzit lapte și se toarnă într-un castron. Se amestecă drojdie uscată cu zahăr.

Aluatul pentru plăcinte dulci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Laptele nu ar trebui să fie fierbinte. Se toarnă drojdia și zahărul în lapte și se amestecă bine. Lasă timp de 15 minute.

Aluatul pentru plăcinte dulci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Drojdia va începe să lucreze și să crească capac spumă.

Aluatul pentru plăcinte dulci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Se adauga oul, ar trebui să fie la temperatura camerei, zaharul vanilat, sare și ulei vegetal. Se amestecă.

Aluatul pentru plăcinte dulci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Și se adaugă făina. Faina ar putea avea nevoie de un pic mai mult sau mai puțin un pic, totul depinde de calitatea de făină, deci nu ezitați să toarne 3,5 cupe, iar apoi se adaugă restul.

Aluatul pentru plăcinte dulci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Si se framanta aluatul. Nu ar trebui să rămânem la mâini și castron.

Aluatul pentru plăcinte dulci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Acoperiți aluatul cu un prosop și a pus într-un loc cald. Asta e modul în care aceasta este ridicată.

Aluatul pentru plăcinte dulci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Aluatul este perforată, puteți face prăjituri. prăjituri finite ar trebui să stea timp de aproximativ 15 minute, și apoi să fie cuptor.