alergii alimentare la adulți

alergii alimentare la adulți

Aceasta este una dintre cele mai dificile forme de alergie. alergenii alimentari la adulți sunt aproape toate produsele. de la spanac obișnuit la cele mai exotice. De exemplu, una dintre cele mai comune alergeni sunt ouă. Unii oameni pur și simplu suficient să dețină în mâinile coji de ouă, acestea apar în erupții cutanate, greață, vărsături și uneori sufocare. toxicoză puternice pot provoca ca lapte, brânză, pește, ciocolată, căpșuni, căpșuni, crabi, raci, caviar. Uneori, doar suficient de mirosul unora dintre aceste produse la pacient a început atacul.

De asemenea, este frecventa alergie la alimente la sugari. Motivele pentru aceasta sunt similare cu boala de adult. Cu toate acestea, alergii alimentare la nou-născutul are semne mai puțin pronunțate.

Cel mai adesea, pacienții sunt sensibili nu la unul, ci la mai multe produse.

Tratamentul alergiilor alimentare la adulți

Să înțeleagă cum de a trata alergii alimentare la adulți. Pentru a înțelege cum să scapi de alergii alimentare. trebuie să înțeleagă cauzele sale.

Cea mai des intalnita alergie cauzatoare de:

  • proteinele animale conținute în ouă, lapte, carne, produse din carne de pasăre de vacă, precum și pește, raci, crabi, homari, creveți, caviar;
  • legume - telina, spanac, salată, karotel (varietate morcov), roșii, cartofi, vinete, soia, fasole, linte, fasole;
  • fructe - fructe citrice, mere, pere, piersici, kiwi, căpșuni, căpșuni, cireșe, caise, o varietate de sucuri, mai ales aromat;
  • ciocolată, bomboane de ciocolată, cafea, ceai;
  • mirodenii și plante aromatice - marar, anason, coriandru, ardei gras, lukrezanets, busuioc, leustean, mușețel.

alergenii potențiali sunt de asemenea produse de grâu și cereale, malț și miere.

Dacă reacția alergii alimentare pot să apară de la mirosul produsului de îndată ce intră în organism, și după ceva timp. Cea mai frecventa cauza de alergie la alimente va include alterarea functiei a tractului gastro-intestinal.

Alergiile alimentare pot fi pronunțate - fixe și ascunse.

alergii alimentare fixe - este o reacție clară, vizibilă la un anumit produs, de exemplu, sufocare pe mirosul de coaja de portocala. Atac de greață și dureri de cap severe pot provoca produse din carne.

În 1940, Dr. Rinkel din SUA a dezvoltat teoria alergiilor alimentare ascunse. El a împărțit în patru tipuri:

  • Pe tot parcursul anului - atunci când simptomele de alergie pe tot parcursul anului;
  • Hopping - o reacție neobișnuită la alimente, cum ar fi dureri de cap, umflarea articulațiilor;
  • temperatură - orice ușoară răcire a corpului stimulează manifestarea alergie;
  • companion - în cazul alergiilor alimentare pacientului este o reacție la alergeni, prin inhalare, cum ar fi polenul. În acest caz, ascunse simptomele de alergii alimentare devin vizibile.

O persoană care are o alergie alimentară este o formă latentă, de multe ori sufera de depresie, nu se simte bine. Orice, chiar și alimentele cele mai obișnuite pot provoca deteriorarea stării sale. După aceea, de regulă, vine îmbunătățire, dar nu pentru mult timp - boala din nou se face simțită.

Pe masura ce boala devine cronica, pacientul este foarte dificil de a determina ce exact produsul pe care îl face o alergie. Din păcate, îmbunătățirea stării lor persoana se conecteaza cu produsul la care se produce și o reacție alergică.

alergii alimentare bolnavi se simt deosebit de rău în dimineața. Dupa micul dejun, sunt simptome ale bolii. S-ar părea, atunci nu doresc să aibă. Cu toate acestea, astfel de oameni suferă sentimentul constant de foame. Ei ajung chiar și până în noapte pentru o gustare.

Cure pentru o alergie alimentara

Printre medicamentele de alergii alimentare identificate:

  • Epinefrină. Acest medicament este utilizat pentru a introduce sub piele. Aceasta ajută să se relaxeze mușchii și de a face mai ușor de respirație.
  • Antihistaminicele. Aceste medicamente scuti actiunea histaminei si elimina simptome cum ar fi senzația de mâncărime și strănut.
  • Corticosteroizii. Stow inflamație.
  • Bronhodilatator pentru simptomele astmului. Acest medicament ajută să se relaxeze căile respiratorii și îmbunătățește respirația.

Alergiile alimentare: simptome

Pentru o boala, cum ar fi o alergie la alimente simptomele includ dureri articulare în special, slăbiciune musculară, depresie. Acestea sunt companioni obișnuite ale bolii. Aceasta este urmată de o serie de boli cunoscute. Pentru comoditate, vom distribui semnele de alergie la alimente pe structura organismelor umane, folosind date cunoscute alergolog din Auckland D. Channa.

Urechi, nas și gât - rinita alergică, sinuzita, otita medie
Ochii - conjunctivită alergică, blefarită - inflamația marginilor pleoapelor, umflarea pleoapelor.
Respiratorii - tuse permanentă sau intermitentă, astm.
Tulburări nervoase - dureri de cap, migrene, oboseala cronica, deficit de concentrare, modificări ale dispoziției, somnolență, crampe, convulsii, tic nervos.
Gastrokishechnye - afitoznoe precipitarea în gură, spasme ale colonului, sindromul colonului iritabil, colită ulcerativă, boala Crohn (jejunul inflamația cronică terminală și colon), dispepsie, indigestie.
Heart - palpitații cardiace, convulsii, tahicardie.
Pielii - dermatita atopică, eczeme, urticarie, angioedem, mâncărime cronică, acnee (acnee).
Uro-genital sistem - scaune frecvente, disurie (disurie, a exprimat o frecvență în creștere, durere, dificultate), enurezis (enurezis), iritație vaginală.
Articulații - artrita reumatoidă, osteoartrita inflamatorie, dureri articulare, umflarea, dureri musculare.
Frecvente - un puternic, zi și noapte anormală transpirație, retenție de lichide inexplicabile.
boli ale urechii. cum ar fi otita externă și ocluzie a urechii, de multe ori apar după ingestia de lapte. Cu otitei externe zgâriat canalul auditiv extern, există o înroșire și, uneori, edem durere cu convulsii.
Dureri de cap. în special, migrenă, însoțite de amețeli, uneori vomă, oboseală, schimbarea starea de spirit, aversiunea la lumină puternică. În cazul în care reacția la un alergen alimentar nu este pronunțat, acesta poate fi o durere de cap pulsatila.
Provoac dureri de cap, cum ar fi produse de can branza, ciocolata, vinul rosu. Aceste produse contin vitamine vasoactive care pot fi cauza migrena. De asemenea, alergen foarte puternic în acest sens este cafeaua.
ulcere superficiale. care apare în gură, limbă umflarea puternică a membranelor mucoase ale gurii și gâtului - o consecință a reacției acute la alergeni alimentari.
Indigestie. bulbucați burta, amețeli, greață, colici intestinale ascuțite și tulburări - comune simptome ale unei alergii alimentare. Alergenul poate fi orice produs alimentar, de exemplu, carne de porc, piersici, roșii, limonada.
Boala lui Crohn - a doua porțiune subțire (ileon) și intestinul gros (colon) colon placi inflamatorii formate.
colită ulcerativă. - superficială inflamație difuză a mucoasei colonului, cu o tendință pronunțată la agravarea și de atenuare. O varietate de alergeni.
Urticarie - apariția bruscă a multiplului pielii, vezicule ostrovospalitelnyh puternic senzația de mâncărime rozovatolilovogo umbra care seamănă cu vezicule de urzici arde. Cu erupții cutanate extinse la nivelul mucoasei, în special în regiunea nazofaringe (edem Quincke), este posibil astm. Se întâmplă adesea ca petele apar și apoi dispar. Pot apărea în mod regulat, și pot să dispară pentru totdeauna. Uneori nu are loc de ani de zile. alergeni majore sau frecvente - ciocolată, căpșuni, căpșuni, ouă, ciuperci, conserve de pește, aromate și sucuri aromate.
Eczema - nevindecate, fisuri umede în piele. Alergenii pot fi, de exemplu, bere, brânză, coloranți alimentari, conservanți.
Artrita reumatoida - o inflamație cronică a articulațiilor cu inflamarea țesutului articulare care pot duce la deformare în comun.
Insuficiență cardiacă - frecvența cardiacă sau frecventă sau intermitentă.
Inflamarea arterelor - la pacientii cu alergii alimentare pot deveni inflamate artere și vene. Pot exista și alte vase de reacție: spasm arterial, fisuri la nivelul pielii, și sângerare și edem periferic (fluid de retenție local), cum ar fi umflarea picioarelor.

O dieta cu alergii alimentare

Răspunsul la întrebarea „Cum pentru tratarea alergiilor alimentare,“ este adesea limitată la selecția de dieta adecvata. Acesta ar trebui să excludă următoarele produse:

Ouă de pui. proteine ​​si galbenus de ou proteine ​​sunt diferite, astfel încât în ​​cazul în care pacientul are o alergie alimentara este contraindicată, cum ar fi o proteină, aceasta nu înseamnă că se va deteriora gălbenușului. Abordarea în acest caz este pur individuală.

Avertizare. În cazul în care o persoană este alergic la albus de ou, este contraindicat complet vaccinuri împotriva gripei, tifos, febră galbenă. Aceasta poate provoca reacții potențial letale până la șoc anafilactic.

Lapte. Deoarece alergenii din lapte de fierbere sunt distruse, oameni care sunt alergici la lapte, este recomandat să se folosească lapte, fiert timp de cel puțin 25 de minute.
Pește. Dacă sunteți alergic la pește, va trebui să evite chiar și vaporii săi într-un moment în care este în curs de pregătire. Consecințele pot fi periculoase.
Raci, crabi, creveți, homari. Dacă sunteți alergic la crabi, trebuie sa elimini din dieta de toate tipurile. Chiar și hrană pentru pești de acvariu - Daphnia, lipitori - poate provoca rinita alergica severa si chiar astm.
Grâu, secară, mei, porumb, orez, orz, ovăz și. În general, aceste ierburi sunt periculoase în timpul înfloririi, deoarece polenul lor - un alergen puternic. Aceste boabe de cereale pot provoca reacții alergice, dar, în general, nu grele.

Dacă sunteți alergic la prăjituri, rulade, ar trebui să evite consumul de brioșă, iar dacă pâinea, pâinea coaptă de la mai multe tipuri de făină, care nu are nici o bromură, nu este periculos.

acțiune