Alergic la proteina la copii si adulti - simptome si tratament

Bolile alergice sunt atât de numeroase încât nu este surprinzător de apariția relativ nouă știință a medicinei - alergologie. Desi studiul concentrat al reacțiilor imunologice de intoleranță continuă pentru o lungă perioadă de timp, rămân încă nerezolvate zeci de întrebări.

Alergic la proteina la copii si adulti - simptome si tratament
„Măștile“ alergie sunt capabili să-și ascundă adevărata patologie, forțând să se gândească la o boala complet diferit.

Care suferă de hipersensibilitate la pacient proteină poate doar de ani mai târziu a fost surprins să afle despre ea, mai ales în cazul în care produsul este rareori provocator prezent in dieta.

Trebuie să știi cum să se manifeste alergic la o proteina care se gaseste in lapte si oua decât este posibil în acest caz, pentru a ajuta pacientul.

Când se discută despre o astfel de patologie ca o alergie la proteine, în general, două opțiuni implicite reacții:

  1. sensibilitate la lapte;
  2. sensibilitate la ouă.

Pentru copii mai importante de proteine ​​din lapte, adulții reacționează de multe ori să-l pe ou. Copilul primește de la alergen alimentar, care este utilizat ca o hrănire sau alăptării (cu condiția ca laptele este prezent în alimentația mamelor care alăptează).

Dacă luăm în considerare compoziția de lapte de vacă în ceea ce privește componentele alergene, putem spune că cel mai periculos:

  • Cazeină.
  • Beta-lactoglobulina.
  • Alfalaktalbumin.
  • Lipoproteinelor.

Alergenii conțin nu numai în stare proaspătă, dar, de asemenea, în lapte uscat și condensat.

Cea mai scăzută activitate este prezentată de lipoproteine. Cazeina este principala fracțiunea proteică a produselor lactate, zigzag susceptibile să provoace alergie la laptele de capre, oi și alte animale. O structură similară a componentelor proteice ale cărnii determină riscul de reacție a cărnii de vită.

componente active preparate din ouă alergenice - o proteină care conține ovalbumina și ovomucoid. Witelo responsabil pentru gălbenuș alergenicitate, distruse prin expunerea prelungită termică. Alergia la proteina din ou este de obicei asociat cu sensibilitatea la carne de pui.

reacții de tip imediat

Se poate dezvolta atât la adulți cât și copii, inclusiv sugari. Acestea includ următoarele simptome:

  • erupții cutanate și angioedem;
  • tulburări digestive;
  • șoc anafilactic.

erupții cutanate și angioedem

Acest loc, bule, noduri de localizare diversă. Destul de des există o urticarie acută - în această variantă a patologiei elemente specifice apar erupții cutanate, roșu-roz și porțelan blistere. În cazul în care acestea sunt situate în anumite zone ale pielii, vorbim despre forma localizată, în cazul în care acoperă întregul corp, este o reacție generalizată. alergie la proteine ​​erupții cutanate, însoțite de obicei de mâncărime de severitate diferite.

Angioedemul este localizată în zonele de concentrare a grăsimii subcutanate (de exemplu, buze, obraji), precum și în căile respiratorii, gastro-intestinale. Tabloul clinic poate fi diferite: leziuni ale pielii și accesibile inspecția vizuală a membranelor mucoase apare creșterea asimetrică a volumului de țesut senzație de întindere. În cazul în care căile respiratorii sunt afectate (laringe, trahee, bronhii), dificultăți de respirație, senzație de sufocare, tuse paroxistică.

Când angioedem laringian există riscul de asfixie (sufocare) datorită îngustării lumenului trecerea aerului. Înfrângerea a mucoasei tractului digestiv, urmată de vărsături dureri, abdominale.

tulburări digestive

Acestea includ simptome cum ar fi:

Alergic la proteina la copii si adulti - simptome si tratament
Aceste atribute sunt caracteristice atât de angioedem, cât și pentru spasm provocat substanțe bioactive secretate prin contactul cu un alergen. Pentru a provoca o reacție doar o cantitate mică de produs la care pacientul este sensibil. Simptomele se dezvolta foarte repede, poate oferi disconfort semnificativ din cauza balonare. Uneori există durere severă. Voma, în afară de mâncat hrana, este detectat de mucus. În severă se alătură amețeli, dureri de cap, slăbiciune generală.

șoc anafilactic

Acest set de reacții, numite reacții anafilactice (urticarie, tulburări respiratorii și digestive, slăbiciune generală, cefalee, panică), care precede scăderea tensiunii arteriale (colaps). Uneori, șocul este fulger - în acest caz, o stare critică asociată cu o reducere a indicatorilor de presiune preced se dezvolta fara simptome. Shock este caracterizat prin agitare, apariția fricii, sudoare rece; după ceva timp pacientul își pierde cunoștința, s-ar putea întâmpla urinarea involuntară și defecare, există convulsii.

Alergic la proteina poate fi însoțită de sângerări nazale, dureri în gât - aceste semne sunt mai frecvente la copii mici.

reacția întârziată

Apar după ore și chiar zile de la expunerea la alergen, caracterizate prin simptome persistente, desigur severă.

enterocolită

Pe enterocolită nu se poate vorbi despre o singură boală. Acest sindrom este prezent în mai multe patologii - inclusiv natura alergica, apare cel mai frecvent la copii. Dezvoltarea sa poate provoca alergic la proteine ​​de vaca. cel puțin - alți alergeni alimentari. Ea apare de obicei în primele 12 luni de viață a unui copil. Simptomele includ:

  1. Vărsături. Ea apare ceva timp după hrănirea copilului - de obicei, timp de 1-3 ore.
  2. Diaree. În scaun detectat un amestec de mucus, și la unii pacienți - și chiar de sânge.
  3. Dureri abdominale. Aceasta durere crampe, care este combinat cu acumularea de gaze în intestine (flatulență).

Pierderea de lichid în timpul vărsături repetate și mișcarea frecventă a intestinului agravează în mod semnificativ starea, un copil poate duce la dezvoltarea unei stări de șoc.

Alergic la proteina la copii si adulti - simptome si tratament

enteropatie

Enteropatie la pacienții cu hipersensibilitate la proteine ​​se dezvoltă în câteva săptămâni după introducerea dietei de lapte de vacă. Această condiție apare la copiii mai mici de 1 an (cel mai des - în primele 9 luni de viață). Începe simptomele clinice pot fi acute (în funcție de tipul de gastroenterita) sau gradual. În primul caz, o greață, vărsături, dureri abdominale, diaree repetate. În al doilea există pierderea poftei de mâncare, diaree sau constipație persistentă (simptome, eventual, alternative), balonare, vărsături recurente. Copilul a observat retard de creștere, scădere în greutate.

Reacția la proteina la sugari manifestata erupții cutanate, tulburări funcționale ale sistemului gastrointestinal, apariția rinitei, wheezing. Copiii devin neliniștiți, pierde in greutate, sufera de colici, constipație frecvente persistente sau, invers, diaree. În unele cazuri, vărsături începe imediat după luarea proteinelor din alimente, uneori - după câteva ore. Semne de anemie deficit de fier - ca un motiv să se gândească la probabilitatea de o alergie la proteine ​​din lapte de vacă.

Simptomele de alergie la proteine ​​apar atunci când produsul corpului provocateur. Cel mai eficient mod de a preveni reacțiile este refuzul hranei, constând din alergeni. Prin urmare, dacă sunt sensibile la lapte sau ouă de vacă, utilizarea lor este interzisă.

Alergenicitate proteinelor nu este redusă prin tratament termic sau de uscare, astfel încât riscul deteriorării asociate cu toate produsele, ca parte din care ele sunt prezente:

Mulți copii după 2-5 ani de viață dezvolta toleranță la proteinele din lapte.

Alergia la proteina din lapte de vaca este mai frecvent la copii decât la adulți. Cu diagnosticarea în timp util și conformitatea cu dieta fara lactate este andocat (întreruptă), care se extinde în continuare dieta, inclusiv produse lactate în ea. Dispariția sensibilității crescute și riscul unei reacții alergice apare la majoritatea pacienților cu vârsta sub 5 ani. Există cazuri de conservare de alergie la proteina din lapte de vacă înainte de vârsta de șaisprezece ani.

La o alergie la ouă ar trebui să fie considerate ca un produs alergen obținut nu numai din carne de pui, dar și de la alte păsări. Confirmați adevărul unei reacții alergice, relația sa cu un anumit produs alimentar, puteți folosi de cercetare speciale. Dieta în acest caz este jucat nu numai rol terapeutic, ci și de diagnostic. Păstrarea unui jurnal alimentar ajută la determinarea ceea ce a provocat alergia.

În cazul în care pacientul are alergii sunt usoare, tratamentul poate fi efectuat la domiciliu, după consultarea cabinetul unui medic. In stare severe este spitalizare necesară terapia holding - (. Deficit fluid reaprovizionare, corectarea anomaliilor electrolitice prin soluții de droguri intravenoase și altele), inclusiv rehidratare.

În toate cazurile, consultări cu specialiști: gastroenterolog, alergolog, dermatolog. Detectarea de sensibilitate crescută la proteina nu explică întotdeauna tot ceea ce simptomele care sunt prezente în tabloul clinic. Este demn de a căuta comorbidități, vorbesc despre diagnosticul exact numai după expulzarea lor.

Nu trebuie să uităm că hrănirea la sân lactate și fără hipoalergenic dieta observat mama care alăptează. În plus, bebelușii pot obține lapte de nada, de aceea este necesar să se monitorizeze reacțiile la produsele alimentare care conțin chiar și cantități mici de cazeină și alte proteine.

Medicamentele utilizate pentru a ajuta la șoc anafilactic, urticarie, angioedem (Adrenalină, dexametazonă). În unele cazuri, poate fi necesar un tratament medical complet, inclusiv antihistaminice (loratadina, desloratadina).

Doctor în Clinical Diagnostics de laborator

Medic Doctor / dermatolog