Aceste legume și plante se pot dezvolta în bucătărie într-un pahar cu apă
Titularii proprii grădini bine conștienți de diferența dintre prețul de achiziție și a produselor cultivate pe cont propriu.
Dar ce putem spune despre cei care nu au nici o grădină, cositori cu solul nu au timp, dar proaspete, ierburi naturale pentru a adăuga la alimente lor cum ar fi?
Mini grădină pe balcon sau direct în propria bucătărie - o soluție perfectă pentru ierburi proaspete întotdeauna la îndemână. Astăzi vă spune cum să înmugurească rapid și ușor ierburi și legume, folosind doar tăvi din plastic și puțină apă.
Pentru a germina propriile lor case de varză verdeață, veți avea nevoie de rădăcina legumei. Pune-l într-un recipient de plastic de mică adâncime, și se adaugă apă la temperatura camerei. După aproximativ o săptămână și jumătate va fi capabil de a colecta prima recoltă.
Cu toate acestea, cu o varză simplă nu este atât de ușor: este vândut în magazine fără porțiunea de rădăcină, iar singura modalitate prin care germinează - folosește uscate până tulpini, care nu poate da microbi.
Prin urmare, în loc de varza de obicei, încercați să crească o casă varză chinezească. Partea de jos a tulpinii în recipientul de apă - într-un loc răcoros. Nu uitați să schimbați apa la fiecare câteva zile.
ceapa verde
ceapa verde poate germina de la becuri. Puneți-l într-un recipient de plastic cu apă - chiar și fără teren, aceasta planta va aduce noi mlădițe proaspete, pe care le puteți folosi apoi pentru a pregăti masa.
Alege o ceapa mijlocii, de dorit - de puieți deja prezentat. Înainte de a începe să germineze, se scoate din topsheet coji de legume.
Lasă un bol de apă pe un loc luminos, dar rece și nu uitați să adăugați apă după cum este necesar: va fi capabil de a colecta prima recoltă de două săptămâni - pene verzi lungime de aproximativ 10-15 cm.
Fenicul - un condiment mare, care are o masă de vindecare, proprietăți benefice. Este un produs dietetic adevarat: suprima senzatia de foame, indeparteaza excesul de lichid din organism, stimulează metabolismul și detoxifica organismul.
Pentru a crește în verdeață fenicul apă, veți avea nevoie de porțiunea sa de rădăcină (sau felie de pe ei de 2-3 cm grosime) și orice borcan cu apă, care trebuie cu siguranță să fie pus pe o zonă bine luminată (fereastra bucătăriei este perfect).
Compoziția de telina includ fibre dietetice, precum și o mulțime de vitamine și minerale, este extrem de util pentru păr, piele și unghii. Se produce delicioase supe scăzut de calorii.
Pentru a germina casa telina parfumat, va trebui să tulpină grosime de aproximativ 3-4 cm. Pune-l în apă și nu uitați să-l schimbe la fiecare 3 zile. Utilizați ierburi proaspete ca condimente pentru feluri de mâncare.
Mai multe verdeață se va întâmpla în cazul în care planta nu este derivat, iar radacina de telina in apa. Primele lăstarii vor apărea în câteva zile.
Verzii prazul privează adesea atenția fanilor acest plante gustoase și sănătoase. La fel ca și partea albă, acest arc lăstari va da felurile de mâncare un gust special: ele sunt perfect potrivite pentru a fi utilizate ca un condiment pentru supe, salate și plăcinte.
Se pune intr-un bol de ceapă de apă, rădăcini scufundare în doar apa. In fiecare zi, schimba apa, turnarea in mai multe seminte la 1 cm. Cam la o săptămână mai târziu de la centrul tijei poate părea lăstari tineri.
După ce a cumpărat salata într-un vas, se folosesc cu partea de jos a rădăcinilor să crească la domiciliu un pic de ierburi proaspete la masa.
Salata este foarte modest (poate fi cultivate pe un pervaz, nu acordând o atenție la iluminare și temperatură) și rapid germinează.
Punerea porțiunea rădăcină a oricărui recipient cu apă, lăsați salata să înmugurească pentru câteva săptămâni, astfel încât veți putea obține primele frunze de salata verde. Primul zbor va părea să aibă câteva zile după „aterizare“.
Lăstarii usturoi la fel de util ca și dinții: număr de vitamine, oligoelemente, compuși volatili și antibacteriene sunt determinate astfel de proprietăți medicinale ale săgeților de usturoi ca digestia normalizare și presiune, îmbunătățirea sângelui și prevenirea răcelilor.
Pe lângă plante de usturoi pot fi adăugate la diferite mese, gustări și chiar folosi ca un fel de mancare parte independentă, se prăjește într-o tigaie și se condimentează cu ulei de susan, suc de lămâie și condimente.
În scopul de a obține lăstarii tineri, a pus un cățel de usturoi în apă (aceasta nu ar trebui să acopere complet usturoi): o săptămână mai târziu, va fi capabil să colecteze primele varza de mici.