Acesta este furnizat la vinul alb sec

În cazul în care partea din față a serii solemne, înainte de organizatorii nu este doar problema alegerii vinurilor, dar, de asemenea, snacks-uri pentru a le. Mulți astfel se simt nesiguri, fără să știe ce și în ce vina trebuie să fie prezentate, în special, faptul că este furnizat la vinul alb?

Se crede că vinul roșu este necesar să se furnizeze toate roșu și alb - alb. Din păcate, această regulă simplă, prea multe excepții. De fapt, pentru a înțelege toate complicațiile de snacks-uri de selecție, trebuie să știi perfect cum să formeze un gust. Povestea pe acest subiect ar necesita prea mult spațiu, astfel încât lista numai produsele care pot fi consumate ca un aperitiv cu vin alb, și că - nu.

Există mai multe criterii de selecție de gustări, dar există întotdeauna o regulă simplă se aplică: un vin fin servit alimente cel mai simplu, și simple - feluri de mâncare rafinate. Există, de asemenea, o serie de feluri de mâncare care nu se potrivesc deloc cu oricare dintre vinurile. Acest lucru, mai presus de toate, felurile de mâncare cu un gust clar de oțet, cum ar fi o varietate de salate, pe baza acestora. În orice caz, vinul nu este servit fructe cu coajă lemnoasă - îneacă complet gustul vinului.

Există interzicerea fumatului. vin de țigară absolut nu se potrivește. Fumul de tutun și gustul de nicotină distorsiona iremediabil gustul unei băuturi delicioase.

Există, de asemenea, un grup de produse care pot fi consumate ca o gustare pentru toate vinurile, inclusiv albi. Această brânză, pâine albă, fructe.

Dacă este vorba despre o gustare numai la vinurile albe, atunci ei cel mai bine servite fructe de mare: crabi, stridii sau icre negre. Și orice posibile feluri de mâncare de pește doilea. Dintre produsele din carne sunt cele mai potrivite în acest caz, păsările de curte sau de vițel. Acest lucru este combinat cu cârnați băutură scăzut de grăsimi, salate (dar nu pe baza de otet). Uneori, deși acest lucru nu este în întregime corectă, este servit, chiar și la primele feluri de mâncare.

Toate cele de mai sus se aplică în cazul vinurilor albe seci. Pentru vinurile albe demidulci ca o gustare brânzeturi ascuțite adecvate, pește, deserturi. Pentru vinurile de masă sunt ideale carne reci, vinuri dulci necesită ca gustări și dulciuri, prăjituri, înghețată.

Când este vorba de vinuri spumante, este necesar să se știe că acestea sunt împărțite în uscate, semi-uscat și dulce. Vinurile seci sunt considerate băuturi consumate la începutul sărbătorii. Acestea sunt potrivite pentru aproape toate feluri de mâncare. sampanie demisec si dulce furnizate deserturi. gustare perfectă pentru vin alb șampanie este considerat ciocolată.

Dar mai interesant pentru tine