9 Vitamine pentru creier ce produse pentru a imbunatati functionarea creierului si cognifit de memorie - s Blog

Vitamine pentru mozga.Mozg este cel mai important organ din corpul uman. Ea reglementează toate funcțiile vitale de bază și este „motorul“ care ne permite să atingă scopurile și obiectivele noastre. Când nu folosim o cantitate suficientă de nutrienți, vitamine și minerale necesare de creierul nostru, ne simțim adesea reducerea consumului de energie și a productivității, oboseala, iritare ... Și vrei să știi ce produse sunt necesare pentru creierul sa lucreze la capacitate maximă? În acest articol, vă vom spune despre cele nouă vitamine pentru creier, ceea ce este în beneficiul lor de a corpului, și în ce produsele pe care le pot găsi.

9 vitamine pentru creier

Știm ce vitamine trebuie să consumăm zilnic pentru o mai bună funcționare a creierului nostru? Nu cumpărăm produsele care contin cele mai multe vitamine, îmbunătățirea și stimularea activității creierului nostru? Suntem conștienți de faptul că a lua anumite vitamine din alimente, putem îmbunătăți nivelul nostru de memorie și de concentrare? Unele studii susțin că o dietă bună poate proteja chiar și creierul de boli neurodegenerative. de exemplu, cum ar fi boala Alzheimer.

„Dacă am mânca prost, medicina nu este de lucru; Dar, dacă vom mânca bine, nu avem nevoie de medicamente. " - spunând adepți ai Ayurveda.

Alimentele si vitaminele pe care le consumam au un impact direct (atât pozitive, cât și negative) asupra vieții întregului corp, și în special cu privire la activitatea creierului nostru. functiile creierului pot fi rupte sub influența timpului și de alți factori, cum ar fi genetica, nutriție, sau chiar obiceiurile noastre de zi cu zi.

Includerea în dieta de alimente care conțin anumite vitamine și minerale, ne poate ajuta pentru a îmbunătăți procesele noastre cognitive, inclusiv memoria și capacitatea de învățare.

Îngrijorarea cu privire la starea de sănătate - în mâinile noastre. Fiecare dintre noi poate încerca să urmeze o dietă sănătoasă și să mănânce alimente care conțin vitamine necesare pentru a stimula creierul. Nu uita că „suntem - aceasta este ceea ce mâncăm.“ „Dacă mănânci chiar acum, corpul tau iti va multumi mâine.“

9 vitamine pentru creier. În ceea ce produsele pe care le pot găsi?

Vitaminele - sunt substanțe care sunt vitale pentru a asigura funcționarea corectă a corpului nostru. Și noi le obține prin dietă variată, echilibrată și sănătoasă.

Este extrem de important să se monitorizeze dieta lor, deoarece organismul nu poate produce vitamine ei înșiși. Există diferite tipuri de vitamine, iar fiecare dintre ele poartă propriile sale caracteristici unice care sunt diferite de alte tipuri. Se recomandă să monitorizeze aportul de vitamine și nu le permit să lipsesc sau în exces, deoarece ambele pot cauza probleme de sanatate.

În ceea ce privește creierul, vitamine contribuie la menținerea activă, stimulează anumite substanțe chimice, care sunt esențiale pentru funcțiile sale, să participe la PROSS oxigenare a creierului, etc.

Există mai multe vitamine. În continuare vom vorbi despre care vitaminele sunt cele mai importante pentru a asigura funcționarea eficientă a creierului nostru.

1. Pro-vitamina A sau beta-caroten

Aceasta vitamina este foarte util pentru creier, este folosit pentru a imbunatati memoria si de a proteja celulele creierului pe termen lung. Beta-carotenul este un precursor al vitaminei A și este apreciat pentru proprietățile sale benefice în ceea ce privește consolidarea și stimularea memoriei.

Beta-carotenul este un pigment de culoare roșie, care este transformat in vitamina A, atunci când l-am consuma în produsele alimentare. Printre caracteristicile sale cheie distinge prevenirea degenerare cognitive și de protecție a memoriei. S-a constatat că lipsa acestei vitamine poate duce la probleme grave de sanatate, cum ar fi probleme de vedere și chiar să provoace o orbire permanentă. Precum și lipsa acesteia poate afecta negativ creșterea și dezvoltarea copiilor.

Vitamine pentru creier: Ce alimente putem găsi vitamina A sau beta-caroten? Aceasta vitamina conținând alimente, cum ar fi pepene galben, papaya, mango, dovleac și morcovi.

2. Vitamina B1

Printre cele mai importante funcții ale acestei vitamine pentru creier pentru a identifica următoarele: prevenirea tulburărilor de memorie, puternic „medicament“ pentru a combate depresia și îmbunătățirea mentale a bunăstării în ansamblu, precum și o modalitate buna de a incetini procesul de imbatranire a creierului. În grupul de vitamine B, puteți găsi o varietate de tipuri, inclusiv vitamina B6, B9 și B12. Aceste trei tipuri de vitamine, printre alte efecte, au o trăsătură comună. Ele promovează formarea de celule roșii din sânge, îmbunătățind astfel circulația sângelui și a procesului de livrare de oxigen este accelerat in celule.

Vitamina B1 este, de asemenea, cunoscut sub numele de tiamina. El este reprezentat în abundență în țesuturile creierului și a sistemului nervos. Printre cele mai importante funcții ale acestei vitamine sunt următoarele: contribuie la transformarea alimentelor în energie și conservarea energiei în corpul nostru; participă la activitatea inimii și a sistemului cardiovascular; este necesară în procesul de absorbție a glucozei în sistemul nervos, și afectează viziunea și ochiul sănătății.

Conform diferitelor studii deficit al acestei vitamine poate duce la sindromul Korsakoff (psihoza Korsakoff, sindromul apare cel mai frecvent la alcoolici cronici sau persoane cu SIDA, sau o leziune a creierului).

Vitamine pentru creier: Ce alimente putem găsi vitamina B1? Putem găsi vitamina B1 sau tiamina, în cele mai multe tipuri de carne, cum ar fi carnea de pui, carne de vită sau de porc. Precum și sursa acesteia sunt de pește, nuci, cereale, fructe și legume.

Vitamine pentru creier. Fructele și nucile sunt o sursa puternica de vitamine pentru creier.

3. Vitamina B6

Aceasta vitamina promovează formarea de substanțe ale creierului, cum ar fi dopamina. epinefrina, norepinefrina, acid gamma-aminobutiric (GABA) și acetilcolină (neurotransmițător responsabil pentru transmiterea semnalelor care au loc între neuroni). Dopamina este asociat cu creierul circuitele de recompensa ale capului. Adrenalina (sau epinefrina), printre altele, reglează ritmul cardiac. Noradrenalinei (sau noradrenalina) face un „avertisment“ pentru sistemul nervos la situații stresante. GABA reduce stresul și anxietatea, și, de asemenea, ne ajută să se relaxeze mintea și să rămână calmă. Acetilcolina este implicată în procesul de codificare a informațiilor în vederea consolidării și depozitarea. In plus, vitamina B6 regleaza nivelul de homocisteina (un aminoacid care, atunci când nivelurile crescute provoacă apariția unor tulburări vasculare), îmbunătățește absorbția vitaminei B12 și este o componentă foarte importantă a dezvoltării noastre cognitive.

Vitamina B6 ajuta la conversia triptofanului in serotonina. sau, într-un mod mai practic, previne apariția depresiei și obsesii. Este important să se evite deficit de vitamina B6 in organism, deoarece aceasta poate duce la pierderea memoriei, distragere a atenției, oboseala, depresie, probleme de somn si imbatranirea prematura a creierului. Pentru a rezuma, observăm că vitamina B6 joaca un rol important in dezvoltarea optima a creierului.

Vitamine pentru creier: Ce alimente putem găsi vitamina B6? Vitamina B6 ar trebui să fie consumate zilnic. Există mai multe produse care contin aceasta vitamina, cum ar fi ouă, lapte și produse lactate, germeni de grâu, orez brun, cartofi, curcan, carne de vita, pui, miel, porc, fructe de mare, linte, ardei, linte, pâine din făină de grâu, arahide, alune. nuci, spanac, morcovi, broccoli, somon, păstrăv, ton ...

4. Vitamina B9

Aceasta vitamina este de asemenea cunoscut pentru creier ca acid folic. Acesta joacă un rol important în menținerea sănătății creierului și asigurarea funcționării deplin. Chiar înainte de nașterea omului, acid folic este esential pentru dezvoltarea corectă și la timp a creierului copilului, care este in uter. Acesta participă la dezvoltarea tubului neural, din care face mai târziu creierul și măduva spinării. Folat ajuta celulele prolifera și promovează formarea de tesut nou.

Vitamina B9 este implicată în formarea anumitor neurotransmitatori creierului, cum ar fi dopamina, serotonina si epinefrina (adrenalina). Este important să se mențină un nivel sanatos si adecvate de vitamina B9, ca o scădere a nivelului său conduce la niveluri crescute de homocisteina (un aminoacid, în cazul în care există riscul de deteriorare a arterelor si de cheaguri de sânge de formare). Astfel, o deficienta de vitamina B9 poate duce la accident vascular cerebral. Deficitul de vitamina B9 la copii poate cauza probleme în dezvoltarea.

Vitamine pentru creier: Ce alimente putem găsi vitamina B9? Vitamina B9 (sau acid folic) este conținut în următoarele produse: fructe (banane, portocale, pepene galben, avocado) și alte alimente (legume și cereale, spanac, sparanghel, orez brun, ovaz ...). Adică, putem găsi vitamina B9, în primul rând în legume, cereale și arahide.

5. Vitamina B12

Aceasta vitamina pentru creier asociate cu formarea tecii de mielină a unor neuroni (strat care acoperă axonii neuronilor, care ajută la transmite rapid impulsurile nervoase) și producția de celule roșii din sânge, care sunt responsabile pentru livrarea de oxigen la toate celulele corpului.

Vitamina B12 este una dintre cele mai importante vitamine pentru buna funcționare a creierului. El este implicat în dezvoltarea de celule și acizi grași. și este esențial pentru sinteza proteinelor, celule roșii din sânge și neurotransmițători. Aceasta vitamina este strâns legată de memoria pe termen scurt și mshleniya viteză.

În cazul în care vitamina B12 nivelurile noastre de mai jos normale, acest lucru poate provoca următoarele simptome: uituceală și pierderi de memorie, frecvente modificări ale dispoziției, incetinind perceptibilă a proceselor de gândire. pentru a îmbunătăți dezvoltarea timpurie a riscului de boala Alzheimer.

Vitamine pentru creier: Ce alimente putem găsi vitamina B12? Vitamina B12 este bogat în următoarele produse alimentare: carne (pui, curcan, carne de vită, organe ...), pește roșu și fructe de mare (somon, păstrăv, midii ...), și alte produse, cum ar fi ouă, cereale, produse lactate, inclusiv brânză, iaurt , brânză de vaci ...

Unii oameni au complicații legate de faptul că acestea nu pot absorbi vitamina B12 din singurul aliment pe care le consumă. În acest caz, este recomandabil să contactați medicul dumneavoastră și cereți-i să aleagă complexul de vitamine sau suplimente optime.

6. Vitamina C

Aceasta vitamina este, de asemenea, cunoscut pentru creier ca acid ascorbic. Vitamina C este un important antioxidant care protejeaza creierul de stresul oxidativ și de degenerare. legate de vârstă. Vitamina C în combinație cu vitamina E, previne boli cum ar fi boala Parkinson, boala Alzheimer si alte tipuri de demență. De asemenea, previne răceli, reduce riscul de boli cardiovasculare și a cancerului. Conform diferitelor studii, sa constatat ca vitamina C reduce riscul de cancer la creier, in special la copii.

Vitamine pentru creier: Ce alimente putem găsi vitamina C? Sursa de vitamina C includ fructe citrice (portocale, grapefruit), pepene galben, ananas, căpșuni și alte fructe de pădure, și legume: tomate, ardei, spanac, conopidă și broccoli .... Asta este, aceasta vitamina se gaseste in principal in fructe citrice si legume verzi.

7. Vitamina D

Vitamina D este esențială dacă vrem creierul nostru să funcționeze normal și corect. Printre cele mai importante funcții de vitamina D poate fi observat de memorie îmbunătățită, are o influență pozitivă asupra starea de spirit și motivația noastră, crește capacitatea de a rezolva probleme.

Conform unor studii, deficit de vitamina D în organism poate cauza aparitia de tulburari cognitive. Conform diferitelor studii, sa constatat că vitamina D poate imbunatati starea persoanelor cu scleroza multipla (SM), sau care suferă de anumite tulburări psihice. de exemplu, în cazul tulburării afective sezoniere (un anumit tip de depresie asociată cu modificări de sezon).

Vitamine pentru creier: Ce alimente putem găsi vitamina D? Vitamina D depinde de lumina soarelui și de energie (de aceea este recomandat să faceți plajă tuturor, indiferent de vârstă, dar cu precauție). Din moment ce tan ar trebui să fie limitată, vitamina D poate fi, de asemenea, găsite în următoarele produse: unele specii de pești (sardine, somon, ton, macrou ...) sau de alte produse, cum ar fi ciuperci și unele tipuri de produse lactate.

8. Vitamina K

Printre cele mai importante proprietăți benefice ale acestei vitamine pentru creier sunt următoarele: crește viteza creierului, îmbunătățește capacitatea de învățare și de memorie, este utilizat pentru dezvoltarea abilităților cognitive, în general. Persoanele care suferă de boala Alzheimer tind sa prezinte o deficienta de vitamina K în organism. Prin urmare, cercetatorii au ajuns la concluzia ca consumul de aceasta vitamina poate fi de ajutor pentru a le. Sub rezerva unei diete echilibrate și consumul de alimente bogate in vitamina K, puteți preveni imbatranirea prematura a creierului si a bolii Alzheimer.

În plus, vitamina K joaca un rol important in coagularea sangelui si absorbtia calciului.

Vitamine pentru creier: Ce alimente putem găsi vitamina K? Bogate in aceasta vitamina varza de Bruxelles, sparanghel, patrunjel, telina, legume cu frunze verzi si alimente fermentate (produse lactate cu bifidobacterii). Cu toate acestea, o sursa ideala de vitamina K este considerată a fi broccoli. această legumă - un depozit de vitamine si minerale benefice.

9. Acizii grași omega-3

Acizii grași omega-3 - un grasimi polinesaturate pe care corpul nostru nu poate produce. Printre proprietățile utile ale acestei substanțe pot fi identificate în îmbunătățirea sănătății creierului. Dieta, care include alimente bogate in Omega-3 protejează creierul de declinul cognitiv și ajută la îmbunătățirea plasticității creierului, concentrare si de memorie.

Acizii grași omega-3 este direct legată de procesele de memorie și un risc redus de dezvoltare a bolii Alzheimer. Astfel, alimentele care conțin Omega-mănâncă 3 previne bolile degenerative, inclusiv boala Alzheimer, și ajută la îmbunătățirea memoriei noastre. Desigur, acum fraza am auzit cu toții din copilărie: „Mănâncă pește, este bun pentru creier“, începe să aibă sens!

Vitamine pentru creier: În ce alimente putem gasi acizi grași omega-3? Pește - cea mai bună sursă a acestor substanțe. Includeți în dietă sardine, anșoa, somon, pește-spadă, ton, etc.

Din păcate, nu există nici o hrană, care să conțină toate vitaminele necesare pentru creierul nostru. Prin urmare, este important să învețe cum să mănânce în mod corespunzător și să se asigure că nivelurile de vitamine din organism sunt normale. Asta este, încercați să evitați deficiențe sau excese de vitamine. Și, ca un om de stiinta spune neurolog Fernando Gomez-Pinilla (Fernando Gómez-Pinilla): «Sunt multe produse utile, dar dacă depășiți utilizarea normală a unuia dintre ei, aceasta va avea un impact negativ asupra sănătății. Cea mai bună recomandare - este de a menține un echilibru între produse utile care se completează reciproc ".

Este întotdeauna recomandat să mănânce proaspete și produse mai natural posibil. Acordați o atenție deosebită la legume și fructe, să includă în dieta de pește, legume, cereale și produse lactate. În plus, trebuie să respectați rata de zi cu zi a consumului de apă. Să nu uităm că 85% din greutatea creierului nostru este apa! În plus, apa ne dă curaj și are o mulțime de proprietăți utile, deci este important să se asigure întotdeauna creierul cu apă. Stilul alimentar afectează în mod direct funcționarea normală a creierului nostru. Prin urmare, dacă vrem creierul nostru să fie sănătos, ar trebui să mănânce o dieta echilibrata, exercitii fizice in mod regulat si de a stimula activitatea mentala de zi cu zi. În acest lucru vă poate ajuta de formare personală pentru creier de CogniFit. aprobată de către comunitatea științifică.

„Eating este o necesitate, dar este rezonabil - este arta.“ (La Rochefoucauld)