9 sosuri pentru salate dietetice in loc de maioneza
1. Orange Mix
Stoarce sucul de la o portocala, se adaugă la ea aceeași cantitate de grame de iaurt fără grăsimi. Se condimentează cu sare, piper și zahăr după gust. Bate într-un blender
2. Completarea de iaurt cu mărar
mărar Un fascicul petic bun, adăugând 100 g de iaurt dieta, 1 lingura. l. oțet de mere, piper și zahăr după gust. Toate ingredientele sunt bine amestecate într-un mixer.
3. sos mediteranean
Se taie marunt ceapa si busuioc, se toarnă sucul de la o lamaie si 125 ml de ulei de măsline, se amestecă
4. Completarea chefir
Se taie în cuburi mici brânză procesată, mărar mărunțirii, extrudați 1 cățel de usturoi, toate cu amestecul de iaurt cu iaurt 1% (preferabil blender). Refill aceasta salata se amestecă.
5. usturoi sos
În cazul în care este important să se pregătească bine zdrobit sau tocat fin 4-5 catei de usturoi. pisa-le cu sare (după gust) și se adaugă 4 linguri. linguri de preferința rece, apa gazoasa (apa cu gaz are gust de usturoi mai activ). Toate se amestecă. Apoi se adaugă 3 linguri. ulei vegetal încălzit puternic linguri. Toate ingredientele sunt amestecati bine cu o furculita sau măturică până când untul devine alb. După răcire salata de usturoi este gata.
Acest pansament este bun de a utiliza pentru salate de legume simple, cartofi fierți și legume
6. Umplerea de lamaie si suc de afine
Se amestecă lamaie si suc de afine în proporții egale, se adaugă uleiul de măsline, apoi - ceapa verde tocat si patrunjel.
pansament 7. Brânză
Soft-dietetice grăsime brânză de vaci se amestecă cu 2,5% într-un acru raport de 1/1.
Amestecul rezultat de gust si textura este foarte similar cu smântână obișnuită.
Dar noastre „crema“ de grăsime nu a obținut mai mult de un an și jumătate la sută și nu mai puțin de 10 g proteină la 100 g de produs.
Acest amestec poate fi folosit nu numai pentru umplerea salate de legume, dar, de asemenea, adăugați și supă, și umple și salate de fructe cu semințe
8. Miere salata citric sos
Stoarce sucul de la o jumatate de lamaie (3-4 linguri), se amestecă bine cu ulei vegetal, miere, o linguriță de coaja de lamaie fin tocat și pătrunjel tocat mărunt.
Acest sos îmbrăcat cu o salată, se adaugă sare și piper proaspăt măcinat, se amestecă, da stea timp de 30 de minute în frigider, se amestecă din nou si vor servi pe masa
9. sos pentru salată
Bateti, bate sau furculita 3 linguri. l. ulei de susan, 5 linguri. l. oțet de orez, 2 linguri. l. miere, 2 linguri. l. sos de soia.
Ulei de susan poate fi înlocuit cu măsline sau alte legume, gust, și oțet de orez înlocui orice musca de fructe.