5 cărți pentru bucătari începători
Selecția Delicious pentru cei care sunt doar incepand calatoria culinara! Vă vom arăta ce cărți în valoare de lectură!
Dzheymi Oliver: „Gătit cu Jamie. Ghid pentru a găti „transformare
Această carte - elementele de bază ale elementele de bază, acest alfabet pentru incepatori gătit. Apoi, există rețete și fotografii, și o serie de sfaturi: cu privire la metoda de preparare pentru selectarea și stocarea produselor pentru congelare, ascutit cutite ... Dzheymi Oliver spune în detaliu despre carne, paste, salate, deserturi si multe altele. De exemplu, în capitolul despre salate el descris în detaliu și tipurile lor, precum și o varietate de pansamente, procesul de preparare a unei varietăți de frunze de salată și metode de hrănire. imprimare de calitate excelentă și fotografii, rețete simple, o mulțime de informații pe care le-ar fi greu pentru a obține tine - asta e ceea ce veți găsi în această carte. Cartea va fi un mare ajutor pentru incepatori, dar vă va învăța o mulțime: dacă o luați „pentru creștere economică“ - nu poate merge prost!
Deliya Smit „Cum de a găti ouă, paste, orez, cartofi, pâine, produse de patiserie și simplu“
carte foarte detaliate cu privire la „bucătăria Regina“ - așa-numitele Delia Smith în Marea Britanie. Ea va explica intrarile si iesirile, incepand cu lucrurile cele mai de bază: cum de a alege cele mai proaspete ouă și cum să se pregătească propria pâine. Ai fi surprins - doar ce feluri de mâncare pot fi realizate din cele mai multe produse convenționale! Delia spune totul despre modul de a găti incredibil de delicioase! Împreună cu ea și nou-veniți da delicii culinare reale, deoarece nu stint, dezvăluie secretele culinare.
Gordon Ramsay: „Cursul de gătit elementar“
Aceasta carte minunata pentru incepatori este plin nu numai descrieri detaliate ale rețete și fotografii frumoase. Acesta conține, de asemenea, o mulțime de sfaturi practice și povești din experiența personală a bucătar! Acest lucru nu este la același nivel, care spune Dzheymi Oliver, și un pic mai sus: Gordon Ramsay vă va învăța cum să combine mâncare bună și dreptul de a alege condimentele, care nu va fi întotdeauna ușor - pentru unele dintre ele, va trebui să ruleze ... sau pentru a căuta un înlocuitor. Dar rezultatul este în valoare de ea - vă va place!
Alen Dyukass si Pol Neyra: „viata inca. Simplu, gustoase și sănătoase "
