3 simplă cafea metoda surpriză

Cafeaua se bucură de iubirea meritată a milioane de locuitori ai planetei noastre. Gurmanzii se vor bucura de gustul rafinat, pregătindu-l cu atenție în conformitate cu normele, care se aseamănă, uneori, un rit religios. Mulți fani obișnuiți sunt deseori mulțumiți cu o ceașcă bună de cafea instant.

Dar, în orice caz, aderenții să mănânce această băutură cu lapte poate fi o surpriza placuta, decorare strat de spumă într-o ceașcă de desenul original. În ciuda fragilității astfel creația artistică înveselească ca familia și prietenii, și invitați. Și amatori „desen“ cu privire la tehnicile de caimac nu este prea dificil pentru nespecialiști neantrenat.

O ceașcă de cafea ca o „panza“

Aproape fiecare fan al cafelei cu lapte de cel puțin o dată văzut într-o ceașcă de un model simplu creat de spuma pe suprafața băuturii parfumat. Dar ei admirau fracțiune din timpul uita în condiții de siguranță cu privire la aceasta. Dar călugării capucini italian în Evul Mediu un efect similar cauzat de interesul deosebit de timp. Cu persistența corectă și cu timp liber, au transformat cafeaua spumă de lapte de desen în domeniu adevărat.

De-a lungul timpului, această artă cafea a trecut dincolo de zidurile mănăstirii și au început să vă rugăm să aibă un public laic. Astăzi, această artă este numită latte art (Latte Art). Invatat Barista profesionale (barmani de cafea), spre deliciul publicului chiar petrece tot felul de concursuri până la campionate mondiale (Latte Art Campionatul Mondial). În cazul în care într-un conținut de master în curs de dezvoltare cu modele relativ simple de inimi, frunze sau flori, virtuozi moderne a crea adevărate opere de artă.

barista profesionale crea capodoperele lor, fabricarea berii espresso puternic și turnarea unui flux subțire la suprafața biciuit până la spumă de lapte gros. În acest scop, o cană din oțel inoxidabil (urcior), dimensiunile și forma care sunt alese special pentru latte art. În acest caz, cele mai mici nuanțe sunt importante: conținutul de grăsime al laptelui; încălzire de temperatură; în timp ce biciuire; viteza, înălțimea și traiectoria de perfuzie spumă, etc.

În cazul în care artistul creează picturile sale în creion și perie, barista folosește pentru gura de scurgere cănii. Acest stil clasic este denumit turnare liberă. Pentru desene în stilul unei corodare suplimentar este utilizat care seamănă cu o tijă subțire scobitoare. În plus față de clasic apar și câștigă popularitate noi, cum ar fi multi-arta (chiar și atunci când se adaugă la chips-uri de ciocolată, scorțișoară, siropuri de fructe sau colorant alimentar), arta 3D (cifrele de volum de spumă sunt create), etc.

În ciuda faptului că o astfel de ceașcă de cafea cu un model dintr-o placere profesional nu este ieftin, popularitatea artei latte continuă să câștige impuls. Proprietarii de unele magazine de cafea chiar prefera in loc de serviciu barista de master utilizați pentru această imprimantă specială. Ei destul de clar imprimate cu cerneală comestibile și cip ciocolată imagini color complexe. Astfel, spuma poate fi aplicată chiar și portrete de vizitatori.

3 Cel mai simplu mod de a crea o imagine de cafea

Desigur, pentru a crea modele complexe necesită abilități speciale și o experiență considerabilă. Dar simpla imagine amatori de cafea nu este prea dificil de a face metode neprofesional.

Cel mai aproape de Professional Edition este un desen al unei tije subțiri, în care ar putea fi o scobitoare sau frigare.

Pentru o imagine simplă a inimii ar trebui să fie biciuit într-o cremă dublă spumă și apoi vyklozhit ușor în centrul spotului rotund cupa. Apoi, tija este menținută la linia de centru și marginea figurii este adusă la forma dorită.

Imaginea originală poate fi obținută prin așezarea Fâșii din spumă radial dinspre centru spre marginea paharului și apoi înșurubarea miezul său o spirală. Imaginea de flori frumoase necesită spumă cu două tonuri. Prin urmare, ar trebui să fie o parte a tentei când biciuire scorțișoară, pudră de cacao sau ciocolată chipsuri. Pe suprafața băuturii în centrul paharului este plasat mai întâi, varianta alba, apoi mai întunecat. După ce atinge petalele.

Oarecum mai ușor de a crea imagini de pe gravura spumă. Se aplică pentru o astfel de artă de origine latte poate fi o varietate de siropuri: ciocolată, lapte, fructe, caramel și lapte condensat cu cacao. În această metodă este foarte importantă precizie și mâinile de duritate în timp ce desenați un strat subțire „ata dentara“ la „panza“ de imagini de spumă concepute sau inscripții. Dacă este necesar, imaginea obținută este de o tijă subțire.

Cel mai simplu mod de a face cafea în desenul original - este de a utiliza un șablon. Algoritmul acestei acțiuni elementare: frisca de pe suprafața băuturii este de culoare albă de zăpadă „pânză“, o ceașcă și a servit matrita contrast mai întunecat rambleiere-l prin găurile formate de imagine dorită. Cover cretare posibil scorțișoară, pudră de cacao, fulgi de ciocolata, etc. În plus față de estetica vizuale astfel de aditivi conferă originalitate și gust de cafea.

Stencil pentru arta de origine latte pot fi cumpărate gata făcute sau de a te face. În acest ultim caz, elementele de bază au nevoie de carton gros, folie, capac din plastic cu cupa un diametru mai mare (o ceașcă de iaurt, sandwich-uri pastă de pește pentru snacks-uri, etc.) sau de hârtie de birou chiar obișnuită, mâner subțire și un cuțit sau foarfece ascuțit de papetărie.

Marker desenat pe imaginea de suprafața piesei de prelucrat sau inscripția. Este posibil să se reprezinte singur. Trebuie avut în vedere faptul că părțile mici pe spuma vor fi îmbinate. Cu toate acestea, mult mai ușor de găsit pe Internet, imprima pe hârtie și se taie o imagine de-a gata. Acesta trebuie să fie aplicată numai pe carton, folie sau plastic si se taie cu atenție în jurul conturului unui marker.

Carton matrita pentru comoditate este mai bine de a face cu suport lateral. Reutilizabil este de dorit bandă S-au inserat. Un șablon o singură dată se poate face pur și simplu prin imprimarea imaginii pe hârtie și taie.

Capac de plastic ar trebui să fie tăiate zgârierea mișcările de papetărie cuțit. Când încercați să străpungă plastic cu o probabilitate mare de a sparge. După cuțitul incizie de acoperire moale poate fi modificată foarfece de unghii.

rambleu selectate pentru desen uniform, se recomandă să se toarnă printr-o sită. La final, este necesar să se îndepărteze cu atenție „desen“ stencil, astfel încât să nu verse paharul rămas pe ea o dată „colorant“.