3 Caracteristici de tipuri de ceai Oolong, proprietăți utile, metode de fabricare a berii

Oolong cuvânt înseamnă „dragon negru“, care este foarte metaforică. În versiunea europeană a ceaiului este pronunțată ca „oolong“.

Acest ceai Highland crește pe plantații în China și în Taiwan. Colecta stăpânii care dețin această abilitate.

Frunzele trebuie să fie mature: acestea au fost stabilite la soare timp de 60 de minute, apoi îndepărtat și pus în coș în umbră.

Pentru depozitarea folosesc coșuri largi de bambus. frunze uscate ar trebui să fie maro: Până la acest punct, comandantul TED ei, dar astfel încât să nu rupe structura.

Gata de ceai Oolong - este strâns bile ondulată: infloresc atunci când fabricate în frunze întregi.

Și tu ce ceaiul tibetan știu? ceai tibetan este mancarea nationala a tibetanilor, dintre care componenta principală este laptele.

proprietăți antiseptice naturale are mușețelul câmp de obicei. Aflați din acest articol reteta de ceai de musetel.

Specii și varietăți de ceai Oolong

Fujian - acesta este locul în care se cultivă ceaiurile Oolong de lapte. Aici este cultivat și multe alte specii.

Unii cred că, după colectarea laptelui Oolong înmuiat în lapte, deoarece cerul gurii este dominat de note de smântână, precum și aroma de caramel dulce.

Cu toate acestea, secretul constă în aroma: extracte speciale sunt adăugate la acesta. Prin urmare, există o aroma unica. Și nu există nici lapte. Lapte Oolong pentru ceai într-un cerc prietenos.

Oolong ceai, pu-erh, iar altele ar trebui să poată să distingă unele de altele, în ciuda caracteristicilor lor comune. ceai de frunze Puer mare are un gust foarte pronunțat „pământesc“.

Gradul de fermentare Puer a fost de 65%. Acesta este motivul pentru care unii se referă la ceaiurile negre.

Gata Puer are un maro inchis, caprui sau de culoare maro-roșu. producția Oolong mult mai rapid. De fapt, după recoltare, presare și răsucire Puer este gata pentru utilizare doar doi sau trei ani.

Oolong praparare pu-erh aceeași. Populația chineză consumă băutura ca un remediu pentru boli ale sistemului digestiv. Începătorii ar trebui să fie prudent, deoarece gustul de Puer nu paradis, și poate da chiar noroi.

Acesta a decis să adauge lapte pentru a atenua gustul.

A se vedea, de asemenea: Proprietăți de ceai albastru din Thailanda

Unele soiuri de Pu-erh cultivate, astfel încât să formeze un strat de mucegai. Se crede că îmbunătățește doar gustul neobișnuit al băuturii. Aceste caracteristici non-standard permit orice confuzie cu alte oolong specii puer.

ginseng oolong

Ceaiul Oolong contine ginseng ginseng naturale. Culoarea acestei băuturi un întuneric sau albastru-negru. Dar gustul său floral și ușor picant. În cazul în care granulele de ceai, ele sunt, de asemenea, exprimate în albastru.

Ginseng european - acest lucru este ceva din care se face Oolong. Compoziție deși nu sunt omogene: în afară de ginseng conține în general Frunze „Helichrysum“ Reineke myasokrasnoy oolong direct de ceai și multe alte plante cu proprietăți medicinale.

Bea cu ginseng are un efect tonic, ameliorează tusea și ameliorează simptomele de răceli, are un efect pozitiv asupra rinichilor.

De asemenea, cunoscut sub numele de soiuri, cum ar fi ceaiul oolong chinezesc verde, ceai Oolong ceai oolong, ceai oolong este de culoare albă, și multe altele.

ceai gustoase și sănătoase pot fi preparate chiar si cu plante native. Un proprietăți utile de ceai cu cimbru poate ajuta la depășirea multor boli.

In timpul sarcinii, femeile trebuie să fie extrem de atenți atunci când aleg alimente. De exemplu, acest articol descrie modul de utilizare ceai cu Melissa în timpul sarcinii.

Efectul utilizării de ceai Oolong

Ceaiul Oolong chinezesc nu are calorii: acesta este avantajul său principal. După consumul de ceai, puteți primi cel mai puternic apetitul. Bea ar trebui să fie fără bomboane, apoi în curând organismul va începe să piardă în greutate.

Ceaiul Oolong este bogat in antioxidanti, asa ca lupta impotriva radicalilor liberi. Experții nu pe bună dreptate numit elixirul tinereții, deoarece este capabil de a da pielii o vedere excelenta, pentru a preveni formarea ridurilor.

Citește și: Proprietăți utile de ceai Rooibos populare

Cu utilizarea regulată a îmbunătățit starea și organele interne. El ia colesterol din organism, astfel încât vasele de sânge sunt păstrate curate. Este foarte bun pentru activitatea stabilă a inimii: un fel de prevenire a atacurilor de inima si accident vascular cerebral.

O caracteristică importantă a acestei băuturi este creșterea nivelurilor sanguine de adiponectina, o proteina care are un efect pozitiv asupra metabolismului in tesutul adipos si lupta, astfel, cu diabet zaharat.

Polifenolii conținute în băutură, să promoveze activitatea anti-cancer. Nu sunt efecte atât de puternice, dar similare au ceai cu menta sau trandafiri sălbatici.

Împreună cu obiceiul de a bea în mod regulat acest ceai la oameni au mai multă vitalitate, aspect îmbunătățit, există un calm fără precedent.

Cum să fiarbă Oolong

Ceaiul Oolong este preparată pe baza datelor privind fermentația. În cazul în care este scăzut, cum ar fi 20-30%, apa utilizată pentru fabricarea berii nu este prea cald - doar 60 de grade.

timpul de infuzie este de la una la câteva minute (de obicei, nu mai mult de trei).

fermentate ferm tipuri de brewed timp de cinci minute. Înainte de ceainic berii clătite în mod necesar cu apă fiartă, după care se toarnă ceaiul timp de aproximativ o treime. Maker trebuie să scoată din lut sau porțelan.

După ce apa caldă trebuie să completeze două treimi și imediat drena. nu ar trebui să bea apă. Imediat după aceea este o altă apă este turnată în ibric și preparată după cum este necesar. Această băutură și a servit la masă.

băutură clasic englezesc este ceai cu lapte. beneficiu ceai lapte este enorm, se restabilește un echilibru al puterii și tonul pentru întreaga zi.

Dragostea tipurile de domoale cafea cu lapte? Află aici. cum să pregătească un adevărat espresso macchiato, este un espresso normala cu lapte.

Deoarece timpul de fabricare a berii nu este lung, se consideră că este posibil să se facă până la 10 de ori. Și cea mai bună și de înaltă calitate oolong poate rezista la 15-18 zavarok. Cu toate acestea, după ce a fost preparată, este necesar să se toarne tot lichidul. Acest lucru este important.

Citește și: Proprietatile curative ale ceaiului de tei

În timpul perfuziei poate fi ghidată de următoarea proporție: 7 grame de ceai per 200 ml de apă.

Se crede că doar o treime sau al patrulea de preparare a cafelei de ceai oolong face posibil să se simtă adevăratul gust.